简介:
简介:本文对海芋中多种抗营养因子的理化特性,对动物的有害效应及其合理脱毒利用方法进行了综述。近年来的研究表明:海芋含有Kunitz和Bowman-Birk两类耐热性蛋白酶抑制剂,由草酸钙针晶和一种蛋白酶组成的易溶于石油醚的辛辣味物质,氰甙、皂毒甙和凝集素等多种抗营养因子;辛辣味物质和蛋白酶抑制剂分别是影响海芋叶粉和根茎粉作肉鸡饲料应用的主要限制因子;海芋饲用安全性和合理脱毒利用方法尚有待研究。
简介:本文综合阐述了国内外关于养殖鱼类脂肪肝抗脂肪肝因子的研究成果,为防止养殖鱼类的脂肪肝病变、提高养殖鱼的产品品质和养殖效益提供参考。
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饲料原料中的抗营养物质
海芋抗营养因子的研究进展
养殖鱼类抗脂肪肝因子研究进展
河北省将大力推广抗虫玉米
抗鸡球虫药物添加剂生产和使用的探讨
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