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简介：本文主要介绍了基因表达的基本理论、营养素对基因表达的调控机制、营养素对基因表达的调控作用、营养素对基因表达调控在动物生产上的应用前景等，对分子营养学的研究和进展进行总结，为营养学的发展开辟新的思路和方法。通过研究营养素对基因的表达调控，掌握营养素与基因的关系机理，弄清规律，可以更好地服务于畜牧生产。

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简介：维生素A又称抗干眼醇，属于脂溶性维生素，是家禽生长发育所必需的营养物质。其主要功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力，缺乏维生素A时易患夜盲症。它能促进种鸭的正常生长发育，缺乏时可引起生殖功能衰退，骨骼成长不良及生长发育受阻。种蛋在孵化后2～3d还未发育成正常的血液循环系统就发生死亡。其后有的胚胎骨骼发育异常，有的无眼裂，肺发育不全，肾极度肿大，有粟粒大磷酸钙和尿酸盐结晶沉积于肠系膜、胸腔膜、心包膜，肾小管坏死和石化，最终造成孵化率极低。

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简介：（1）接种前要对预定接种鸡的健康作详细地了解，若鸡群正处于传染病发病期间，除了那些已证明紧急预防接种有效的疫苗（如新城疫疫苗、传染性喉气管炎疫苗等）外，不应进行免疫接种。应先控制原发病再进行免疫.（2）接种前仔细阅读疫苗使用说明书，并将接种器械如注射器、针头、滴管等在使用前进行彻底清洗和消毒。接种工作结束后，应把接触过活毒疫苗的器具及剩余疫苗浸入消毒液中，以防散毒。

简介：疫苗是指以病原微生物或其外毒素制造，用于接种人或动物机体，使其产生生动免疫的制剂。由病毒制成的用于预防接种的生物制品，称为疫苗；由细菌制成的用于预防接种的生物制品，称为菌苗；用细菌产生的毒素制成的生物制品，称为类毒素。为了称呼上的方便，一般把所有用于预防接种的生物制品统称为疫苗。

简介：近年来，高密度、集约化养殖促进了水产养殖业的迅猛发展，但同时也加剧了各种疾病的发生与流行，给养殖户带来了严重的经济损失，制约了水产养殖业的健康发展。抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病，极大地促进了水产养殖业的发展，提高了经济效益和社会效益，然而，长期、大量使用金霉素、土霉素、喹乙醇、磺胺类药物、青霉素、链霉素等抗生素和抗菌药物，会引起一系列的安全后患，如产生耐药菌株，严重影响水产品品质，

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简介：维生素是猪维持健康，正常生长、发育、繁殖所必需的微量营养成分。维生素的需要量很小，但其营养学意义不亚于蛋白质、脂肪和碳水化合物。本文在国内外研究的基础上，就猪在各个生长阶段对各种维生素需要量的研究进展作一综述。