简介：分别以相对比吸附、洗脱率为指标,考察桑椹花青素在X-5等10种大孔树脂上的静态吸附和脱吸附性能。结果表明X-5大孔吸附树脂是富集和初步分离纯化桑椹花青素较为适宜的树脂类型,经大孔树脂纯化后桑椹花青素的杂质明显减少,其色价可达32.7,可以制成色素粉末,适宜保存。
简介：往年在印度杧果季即将结束时,还会有大量购买者涌入抢购,但今年则没有销量,主要原因在于今年杧果价格暴涨,是去年杧果价格的两倍。杧果售价60~80印度卢比(约合0.76-1.01欧元)/kg,而去年的售价为0.44~0.63欧元/kg。今年当地零售市场每天杧果进货量为20~40卡车,去年同期的进货量则是100~150卡车。杧果主要产自安德拉邦的奎师那地区、特伦甘纳的坎曼、纳尔贡达、马布纳加尔和瓦朗加尔地区,品质较好,多肉多汁,市场需求旺,还出口到其他国家。批发商根据杧果的品质和大小来决定价格,零售商也得相应抬高价格。
桑椹花青素的大孔树脂分离纯化
印度:杧果季即将结束,但仍无销量
