简介：由广州市水产研究所进行的“奥尼鱼繁殖及养殖技术”项目，二月份由省海洋与水产厅组织了技术鉴定。该项技术在保证杂交种雄性率93％的基础上，一年内生产种苗2000万尾，推广养殖面积约4000公顷，主养亩产500公斤，混养亩产250—300公斤，平均亩产值7000元，利润4000元以上。专家们认为，其推广成果居国内领先水平。

简介：赤眼鳟，地方名叫红眼鱼、赤眼鲮、参鱼。体银白色，呈长筒形，后部侧扁。背部灰黑。体侧各鳞的基部各有一黑斑。眼上缘有1红斑。背鳍、尾鳍深灰，尾鳍具黑色边缘，胸、腹鳍呈灰白色。赤眼鳟为江河中鱼类，因其味道鲜美，目前市场售价昂贵。由于自然环境

简介：盐腌水产品不但能防腐，还可增加水产品的风味。保存盐腌水产品时，可在上面撒些花椒、生姜和丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。贮存中一定要防潮、如成鱼受潮后含水量增加，微生物容易生长繁殖，使之变质。干鱼、虾、海带等，易发霉变质。贮存前，先将海味品烘干，把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把海味放进去，将盖旋紧，不使漏气，这样就能够长期保存下来，也不会使海味品的变质。

简介：2013年监测了三都湾大黄鱼养殖区表层水的水质。结果显示:该区域水温年平均值为20.4±5.7℃;盐度年平均28.15±2.87;pH年平均8.07±0.09;总氮(DIN)全年在0.367mg·L-1~0.759mg·L-1之间,平均0.557±0.185mg·L-1,夏季最低为0.447±0.121mg·L-1,冬季最高为0.660±0.231mg·L-1;总磷(DIP)全年在0.024mg·L-1~0.173mg·L-1之间,平均0.056±0.026mg·L-1,11月最高,4月最小,两者之间差异显著(P<0.05);溶解氧(DO)含量在4.35~8.37mg·L-1,季节变化规律为:春季>冬季>秋季>夏季;化学需氧量(COD)含量在0.24mg·L-1~1.73mg·L-1,随季节变化不明显,规律为:春季>夏季>秋季>冬季;春季与冬季差异显著(P<0.05);营养盐结构发生改变,出现贫营养现象。

简介：金翔龙中国工程院院士,中国科学院海洋研究所、浙江大学、中国地质大学（武汉）、中国地质大学（北京）博士生导师。1934年11月出生于江苏南京,1948年加入中共外围组织＂火光团＂。1952年考入北京地质学院（现中国地质大学）,大学期间,

简介：盘锦市作为我国河蟹的主要产地之一，有着优良的天然水产资源和雄厚的技术资源等优势。盘锦市河蟹文化节将本地资源优势凝聚成文化优势，在这次文化节上，盘锦人又亮出了“中国蟹都”的新名片。较之以往，这次文化节还推出了“有机水产品养殖基地颁证“的活动，这为站立在产业之巅的盘锦人打造产业优势的雄心又注射了新的强心剂。盘锦人深信：只有打造水产品品牌，做大作强水产行业，才能规避产业风险，走上健康发展之路。