简介:燕麦属于禾本科燕麦属一年生草本植物,在我国种植历史悠久,遍及各山区,高原及北部高寒冷凉地带,是八大粮食作物之一。燕麦巾营养物质含量非常丰富,包含丰富的可溶性膳食纤维,维生素,矿物质及抗氧化成分,特别值得一提的是含量高达11.3%-19.9%的蛋白质,在粮食作物巾居首位。燕麦中蛋白质的氨基酸组成比较全面,必需氨基酸含量较其它粮食作物高两倍左右。因此,燕麦具有良好的保健功效,如降血脂,降血乐,降血糖,防癌及抗氧化等,这些都决定了燕麦产业广阔的发展前景。生物活性肽(BAP)指的是一类分子量小于6000Da,在构象上较松散,具有多种生物学功能的多肽和小到10个氨基酸组成的小肽。据文献报道,活性肽在体内吸收快,利用率高,并且营养丰富,具有抗高血压,抗血栓形成,降血糖,抗癌,抗衰老,防止肝硬化等多种保健功能。
简介:有关省、直辖市教育厅(教委),有关高等学校:依据《高等学校重点实验室建设与管理暂行办法》的规定,我部于2010年相继组织专家对部分建设期已满的教育部重点实验室和省部共建教育部重点实验室进行了验收。在有关省(市)教育厅(教委)和依托单位的大力支持下,各实验室建设期间按照建设计划任务书的要求,在凝炼研究方向、实验环境和条件、人才队伍、管理体制与运行机制、对外开放与交流等方面的建设取得了明显进展,达到了教育部重点实验室验收标准。经我部组织验收专家组对“恶性肿瘤发病机制及应用研究”等教育部重点实验室进行现场验收,我部同意上述实验室通过验收(名单见附件1、2)。