简介：
简介：1范围本标准适用于除食品削香精平和胶基糖果基础剂以外的所有复配食晶添加剂。
简介：对皂荚胶及皂荚胶与黄原胶复配胶的耐盐稳定性进行了研究.研究结果表明,皂荚胶的耐盐稳定性较好,可单独应用于高盐食品中,而皂荚胶与黄原胶复配胶的耐盐稳定性较差,不能用于高盐食品中.
简介：（卫生部公告2011年第18号）根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》（GB26687-2011）。
简介：磷－钼酸铵－孔雀绿－聚乙烯醇光度法测定食品中微量磷魏要武喻利娟（南通市卫生防疫站，南通２２６００６）０前言食品中磷含量是一个重要的营养学指标。通常微量磷的测定采用钼蓝比色法［１］，该法稳定性较差，并因其还原剂需在使用前配制，使实验费时、繁琐。作者对酸...
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食品安全国家标准复配食品添加剂通则
皂荚胶及其与黄原胶复配胶的耐盐稳定性
关于发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》的公告
磷-钼酸铵-孔雀绿-聚乙烯醇光度法测定食品中微量磷
