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  • 简介:建立乳制品中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、阿力甜、甜、甜菊糖苷的超高效液相色谱测定方法。样品经固相萃取柱净化后,梯度洗脱,在10min内完成分离,外标法定量,得出了6种甜味剂在不同乳制品中的检出限和定量限。方法操作简便,灵敏度高,适用于4种基质中6种甜味剂的快速检测。

  • 标签: 超高效液相色谱法 乳制品 甜味剂
  • 简介:保健食品的研制理论依据探讨夏志学,刘俊旺鹰潭市卫生防疫站(336000)保健食品的研制是一个从调查研究到正式投入批量生产以前的过程,本文以我市申报的A、B、C三种保健食品为例、探讨保健食品研制的理论依据。按其研制过程可以分为以下10项内容。1主要成分...

  • 标签: 保健食品 理论依据 临床试验 保健功能 生物效应 资源调查