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  • 简介:一。当前液态奶和酸奶价格平稳液态奶价格平稳。商务部商务预报数据显示,3月15日至21日,36个大中城市主要超市牛奶零售价格平均为7.79元/升,比年初下降0.1%,比去年同期上涨33%。其中,银川、武汉、石家庄等地价格平稳,北京、上海、深圳等地价格有所上涨。北京甘家口大厦购物中心牛奶平均零售价格比年初上涨12.3%,上海吉买盛购物中心上涨4.7%,深圳沃尔玛超市上涨1%。

  • 标签: 乳制品市场 运行情况 零售价格 跟踪 购物中心 数据显示
  • 简介:2009年3月份酿酒行业实现总产量448.26万千升,比上月增长45万千升,较去年同期略有上升。其中饮料酒375.81万千升,比上月增长34万千升,较去年同期略有下降;发酵酒精72.45万千升,比上月增长11万千升,较去年同期上升10个百分点。

  • 标签: 酿酒行业 生产运行情况 发酵酒精 总产量 饮料酒 上升
  • 简介:2011年1月~11月,全国包装专用设备的产量达6.3万同比增长4.51%。从各省市的产量来看,2011年前11个我国包装专用设备生产的前三省市是浙江、北京和广分别占总产量的24.67%、20.46%和11.74%。

  • 标签: 包装机械行业 食品 总产量 同比增长 专用设备 设备生产
  • 简介:点评:全脂奶粉自2004年以来,价格呈现一路走高的态势。但是其中2004年10月-2005年10月一年的时间是在2050美元/吨的价位徘徊,自2005年10月之后,价格跃升至2250美元/吨的价格水平后,又开始了另外一个高位徘徊的周期,虽然2006年3月价格有所回落,但仍未偏离2250美元/吨的高位区。

  • 标签: 中国乳制品 乳制品进口 情况一览
  • 简介:PVPP学名聚乙烯吡咯烷酮,是一种在医药、食品等行业具有广泛用途的高分子化合物。由于其分子中含有类酰胺基结构,对多酚类物质具有吸附能力,在啤酒酿造中可用来调整啤酒中儿茶素、花色苷等多酚类物质的含量以减少它们与酒体中的蛋白质结合生成沉淀的几率,从而提高啤酒的非生物稳定性、延长产品货架期。用PVPP吸附多酚的方法来提高啤酒的非生物稳定性效果好,对啤酒的色度、口味无明显影响,对泡沫稳定性影响很小,在欧美已是被广泛采用的成熟工艺。

  • 标签: 啤酒酿造 PVPP 稳定处理 工艺 高分子化合物 非生物稳定性
  • 简介:2014年4月,我国食品包装机械行业实现出口交货值4.88亿元,同比下降15.55%、环比下降10.93%。2014年1月-4月,累计实现出口交货值17.29亿元,累计同比下降4.75%,降幅较1月-3月累计有所扩大。

  • 标签: 包装机械行业 运行情况 食品 累计 交货 出口
  • 简介:近年来啤酒精酿蓬勃发展,市场份额迅速提高,涌现了一批万吨级的啤酒精酿工厂,同时国内一些大的啤酒厂商也开始新建改建精酿啤酒生产线,以满足市场需求。

  • 标签: 啤酒精 设备配置 工厂 工序 糖化 麦芽
  • 简介:作者从反渗透原理、技术术语、影响反渗透淡水的主要因素和反渗透的应用实例着手.阐述了反渗透技术在啤酒酿造用水处理中的重要性。提出该技术是当今世界上膜分离技术中最先进最常用的工艺之一.其能使不同水源的水经过处理后指标达到一致.为各啤酒企业打造同一品牌、同一口味的啤酒提供了条件。

  • 标签: 反渗透技术 啤酒酿造 用水处理 应用 膜分离技术 渗透原理
  • 简介:一、工程概况天津一家饮料公司主要从事碳酸饮料的生产,于2006年组织建设了采用厌氧和好氧接触氧化等废水处理工艺的污水处理站。运行一段时问后,企业决定对废水处理站进行改造,主要是将原有的接触氧化工艺改造为更高效的膜生物反应器(MembraneBioreactor,简称MBR)工艺,

  • 标签: 废水处理工艺 工艺改造 工艺应用 工程概况 MBR 好氧接触氧化