简介：上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“无抗奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“无抗奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“无抗奶”究竟意味着什么?

简介：本文介绍天然食用色素的开发概况。

简介：转基因食品是从实验室中走出来的,是人工制造出来的。在讲究自然、生态、健康消费热潮的今天,转基因食品被不少人视为“异类”,把它打入“冷宫”,可以说,转基因食品的安全性倍受人们的质疑。

简介：维生素A、D是基因表达的重要调节物。本文在介绍基因表达过程的基础上，综述了维生素A及维生素D对相关基因表达调控的主要机制及其结构和生理功能。

简介：也不知道哪个经济学家说过这么一句很让企业家恼火的话:"做企业就永远逃脱不了上帝的诅咒!"2004年4月22日,上帝突然打了个盹儿,于是三鹿便蒙受了2004年中国企业最大的不白之冤--被阜阳及国家相关部门误报为不合格产品,并被命令在全国18个省份全部强制下架.

简介：由长江大学承担的湖北省重点科技发展项目一一“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”历时5年攻关，研制出了我国首剂禽类传染病基因工程疫苗，近日经湖北省科技厅组织的专家组鉴定．认为该研究项目总体达到国际先进水平，拥有完全自主知识产权，具有重大意义和应用价值。传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病毒感染引起鸡的免疫抑制性传染病，具有急性、高度接触传染等特点，能在鸡群中迅速传播。

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简介：如果企业有一批高能耗高污染的淘汰落后机器设备急需处置，应该按照国家的哪些规定进行处置呢？根据《财政部关于淘汰高能耗高污染行业落后生产设备设施有关财务问题的通知》（财企[2007]198号）的有关规定，企业首先必须是淘汰的落后机器的直接实施主体，才有资格处置淘汰的落后机器设备。

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简介：据中国海关统计，2017年1—5月我国共进口奶酪4．64万吨，同比增加23.7％，进口额2．04亿美元，同比增长27．1％，平均价格为4399美元/吨，同比增长27％；其中，从新西兰进口252万吨，

简介：2006（暨第七届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会将于2006年9月5日～9日在北京中国国际展览中心举行。为加强对参展商的宣传力度，展览会主办单位将向参展单位提供以下服务。

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