简介：<正>“2003年乳品质量没有大问题”《乳品与人类》:2003年,中国乳品市场的乳品质量在整体上还存在哪些问题?李茂胜:质量上没有大的问题,而且各企业现在对质量的控制都比较严格,所以2003年中国乳品市场的乳品质量总的来说还是很好。因为乳品的质量主要受奶源、设备、管理这三个方面的影响,而国家对于奶源的管理一向都是非常严格的,另外随着国产设备在质量上的不断提高,再加上企业对生产过程的严格控制和管理,

简介：距离三聚氰胺事件已有一段时间了，在沸沸扬扬的喊声中，中国人民又一次亲身体验了食品安全，经历了食品危害，从苏丹红事件到三聚氰胺，我们在其中扮演了什么角色？难道仅仅是一个经历者吗？是什么导致了消费者的漠然，而又是什么导致了消费者的恐惶，三聚氰胺自有他的特殊性，因为是在奶粉里发现的，而奶粉大多数都是给小孩子吃的，一时间医院门庭若市，心怀疑虑的家长带着孩子竞相检查，从各大新闻报导都能看到这一盛况，难道三聚氰胺是偶然现象吗？事实证明，不是。早已存在，危害甚广。

简介：近日,陕西省农业厅、陕西省财政厅下发了陕农业计财[2018]45号文件：《关于做好2018年培育千亿级奶山羊全产业链项目实施工作的通知》,要求各有关设区市农业（农林）、畜牧局（委）、财政局,杨凌示范区农业、财政局,有关省财政直管县农业局、财政局予以落实新政策,提供职能以内的政策落实和政策协调。关于文件的现实意义,通知上有明确的说明：培育千亿级奶山羊全产业链是省委、省政府认真落实习总书记“五个扎实”和追赶超越要求,扎实推进特色现代农业建设。

简介：根据江苏省农林厅向国家农业部申请将“无公害猪肉全程质量控制”列为2005年农业科技跨越计划项目，2004年11月2日，国家农业部专家组对“天环无公害猪肉全程质量控制生产技术体系试验示范”项目进行验收。经现场审查，质询、讨论，专家们认为：该项目建立了猪肉全程质量控制信息追溯系统，对兽药、饲料、屠宰、冷却、运输等质量关键控制点技术进行了组织和应用，

简介：艳阳高照的明媚夏日,是我们约上亲友举杯欢庆的好机会.但是,为了身体曲线,为了减肥,或者为了健康,面对葡萄酒、啤酒、苹果酒、香槟、威士忌……我们还是对所要品尝的酒类要有所了解,并适量饮酒.过量饮用高热量酒精饮料所导致的众多健康风险之中,非常显著的一条便是导致体重过快增长.酒精,也就是乙醇,是一种热量极高的营养物质.高达7千大卡每千克.除此之外,还应该注意,酒精饮料中经常存在糖分.乙醇并不是人体正常运转所必须的营养物质.

简介：在我国,奶业的安全问题总是令人忧心,而近些年的乳业市场风波也一直没让消费者内心平静过。可能很多消费者会想,为什么社会越发展,产品质量反而下滑的严重呢？民国时期的奶粉质量又如何呢？实际上在民国时期,牛奶和奶粉的问题已经不少了。那时候,配送牛奶的＂奶茶铺＂,几乎都往牛奶里兑水,更有甚者,还往牛奶里兑豆浆、米汤、碱面儿以及刷墙用的白灰膏。

简介：2011年1月～11月，全国包装专用设备的产量达6．3万同比增长4．51％。从各省市的产量来看，2011年前11个我国包装专用设备生产的前三省市是浙江、北京和广分别占总产量的24．67％、20．46％和11．74％。

简介：据中国海关统计，2017年1—5月我国共进口奶酪4．64万吨，同比增加23.7％，进口额2．04亿美元，同比增长27．1％，平均价格为4399美元/吨，同比增长27％；其中，从新西兰进口252万吨，

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简介：中国政府实施“放心肉”工程以来，取得了可喜的成绩，但同时还存在一些问题。面对入世后的挑战，如何提高肉品的质量，在供应国内市场的同时积极打开国际市场，是一个值得讨论的问题。

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简介：具有独立知识产权和国际先进水平的啤酒脱醇设备，可满足啤酒行业对无醇啤洒生产设备的需求。

简介：无菌冷灌装的饮料产品口味更新鲜、营养更丰富,还能降低能耗,减少瓶重,节约成本.但工艺要求较高,灌装时如果发生微生物污染将会导致产品变质,具有一定的风险.因此,如何控制微生物污染风险,以及如何验证无菌生产线十分重要.

简介：虽然国家关于乳品质量的各项法规与制度早已有之，但是2003年乳品市场有关质量的话题仍然层出不穷。“无抗奶”、“鲜奶标识”、“结核奶“等事件，既引发了乳品企业之间的互相“攻击”，也引发了一场业内关于“概念”的“口水战”。

简介：在饮料生产线中，灌装机连续稳定运行的条件之一是杀菌机供料流量恒定。本文提出以变频器为核心的杀菌机恒流供料方法，流量反馈信号直接接入变频器，经变频器的PID控制功能计算后调整自身运行频率，从而实现水泵转速改变，达到恒流控制效果。测试结果表明：该方案无需其他仪表和逻辑控制器等即可以实现流量闭环控制，确保供料流量恒定的同时降低了控制成本。

简介：

简介：在一年一度的体检中,许多女性检查报告上都有一项『乳腺轻度增生』的结论。虽然医生对此轻描淡写,但一句简单的「没事儿」实难令当事者释然,有些人因联想『乳腺癌』而心里一个劲儿犯嘀咕。

简介：文章指出总线技术、网络技术已成为现代自动化控制技术的一个重要标志。强大的工业通讯控制网络可以实现对全厂信息的统一采集和管理．将控制信息与管理信息对接．实现自动化控制与制造业执行系统（MES）和企业资源计划（ERP）系统三者结合在一起。

简介：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令《产品质量监督抽查管理办法》经2010年11月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2011年2月1日起施行。

简介：国家质量监督检验检疫总局最新发布的抽查结果显示，由中小企业生产的大桶(容2000毫升以上)饮用水质量堪忧。主要存在四个方面的问题：部分产品微生物指标超标、纯净水电导率指标超标、部分产品的标签不合格、少数产品的游离氯及高锰酸钾消耗量超标。