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  • 简介:二十年前,当雀巢放弃产品出口方式而选择本土化策略的时候,就注定雀巢将介入到中国乳品行业的竞争当中,不能抽身事外。期间,经过2005年的“碘超标”事件之后,雀巢品牌在消费者心目中的形象出现了破损,这也让雀巢开始重新审视其在中国的本土化发展策略。

  • 标签: 产品出口 乳品行业 本土化 消费者 中国
  • 简介:7月6日消息:刚刚从中国返回新西兰的财长BillEnglish表示,拯救乳品业,需要重新评估中新两国自由贸易协议(FTA)工作,这才会使新西兰乳制品行业大大受益。日前,新西兰财长BillEnglish前往中国参加亚投行的成立签字仪式,此次开启了亚投行正式成立"倒计时"活动。中国国家主席习近平以及中国财长楼继伟会见了新西兰财长BillEnglish,并且探讨已经排上议事日程的FTA估工作。

  • 标签: 自由贸易协议 乳制品行业 乳品业 楼继伟 恒天 新闻链接
  • 简介:PVPP学名聚乙烯吡咯烷酮,是一种在医药、食品等行业具有广泛用途的高分子化合物。由于其分子中含有类酰胺基结构,对多酚类物质具有吸附能力,在啤酒酿造中可用来调整啤酒中儿茶素、花色苷等多酚类物质的含量以减少它们与酒体中的蛋白质结合生成沉淀的几率,从而提高啤酒的非生物稳定性、延长产品货架期。用PVPP吸附多酚的方法来提高啤酒的非生物稳定性效果好,对啤酒的色度、口味无明显影响,对泡沫稳定性影响很小,在欧美已是被广泛采用的成熟工艺。

  • 标签: 啤酒酿造 PVPP 稳定处理 工艺 高分子化合物 非生物稳定性
  • 简介:近年来啤酒精酿蓬勃发展,市场份额迅速提高,涌现了一批万吨级的啤酒精酿工厂,同时国内一些大的啤酒厂商也开始新建改建精酿啤酒生产线,以满足市场需求。

  • 标签: 啤酒精 设备配置 工厂 工序 糖化 麦芽
  • 简介:作者从反渗透原理、技术术语、影响反渗透淡水的主要因素和反渗透的应用实例着手.阐述了反渗透技术在啤酒酿造用水处理中的重要性。提出该技术是当今世界上膜分离技术中最先进最常用的工艺之一.其能使不同水源的水经过处理后指标达到一致.为各啤酒企业打造同一品牌、同一口味的啤酒提供了条件。

  • 标签: 反渗透技术 啤酒酿造 用水处理 应用 膜分离技术 渗透原理
  • 简介:一、工程概况天津一家饮料公司主要从事碳酸饮料的生产,于2006年组织建设了采用厌氧和好氧接触氧化等废水处理工艺的污水处理站。运行一段时问后,企业决定对废水处理站进行改造,主要是将原有的接触氧化工艺改造为更高效的膜生物反应器(MembraneBioreactor,简称MBR)工艺,

  • 标签: 废水处理工艺 工艺改造 工艺应用 工程概况 MBR 好氧接触氧化