学科分类
/ 1
2 个结果
  • 简介:肉类冷藏只能抑制细菌繁殖和酶的活性,但不能将其完全杀死和灭活,特别是对耐低温的细菌和酶,对肉类仍起败坏作用,因此,肉类冷藏是有时间限制的。

  • 标签: 肉类 冷加工 冷藏时间 温度范围 微生物
  • 简介:我公司现有4台膜包机,一台是南京轻机生产的YPBMB45膜包机,三台是广州花都轻机生产的HDK45膜包机。这几台膜包机在2003年的生产运行中或多或少地出现了一些问题。为了更好地操作和维护膜包机,更好地保证明年的旺季生产,现将我公司4个包装车间(包3、包4、包5、包6)的膜包机出现的故障情况进行汇总,以供大家交流参考。

  • 标签: 膜包机 包装设备 故障分析 故障排除