学科分类
/ 1
3 个结果
  • 简介:本文主要讨论了氧化对啤酒的危害与氧化机理,介绍了啤酒酿造过程控制氧化的工艺措施,比较了常用啤酒抗氧化荆的作用效果。

  • 标签: 咩酒 氧化 抗氧化刑 保鲜
  • 简介:自主创新能力是企业科技水平、管理水平、员工队伍素质和经济实力的综合体现,也是一个企业保持自身竞争优势的基本保证。增强自主创新能力小仅是企业提升管理水平、推动产品升级换代、提高经济效益的需要,也是企业增强自身综合实力和市场竞争能力,不断做大、做强企业的需要。自主创新能力作为企业核心竞争力的核心,在企业发展中的作用越来越明显。本文试从中小啤酒企业的现状,分析探讨如何增强中小啤酒企业自主创新能力的途径和方法,以期达到抛砖引玉之目的。

  • 标签: 自主创新能力 人力资源管理 啤酒企业 企业核心竞争力 科技水平 产品升级换代