简介：收藏,已经不再是上了年纪的人才做的事情,很多年轻人都开始慢慢涉足其中。尽管石湾公仔近年来开始被更多的人熟知或收藏,但从事石湾陶艺的年轻人对比其他瓷区的从业人数还是相差甚远。同样从事传统的手工行业,为什么其他瓷区会有那么多的新鲜血液源源不断地注入,而从事石湾陶艺的年轻人却是寥寥可数呢,这些问题都是值得深思和探讨。本文从石湾陶塑的起源与发展入手,探讨了石湾陶塑的传承方式,论述了其发展的现状,并指明了其发展的方向。

简介：在我国,由于深厚的传统文化影响,茶风始起,就被注入强烈的文化意蕴。继而,亦在茶的种植、采摘、加工、冲泡、品饮的过程中,凝聚起道德和美学意识,并予以程式化,形成一种具有独特的民俗礼仪特征的象征艺术。作为茶饮形式的载体--茶器具,也理所当然地在茶文化的发展中,派生成对茶文化系统本身发展和演变具有一定影响与推动作用的次生文化。

简介：介绍了等温变换技术的原理以及其在传统合成氨生产中的应用效果。结果表明．等温变换技未较传统的变换工艺具有工艺操作简单工艺流程缩短．能源消耗低等诸多方面的优点。

简介：本刊讯2015年4月22日,由第一财经和艺康集团联合主办、中国食品科学技术学会支持的中国食品健康七星公约联盟（简称＂七星联盟＂）2015＂新食界,新七星＂启动仪式在＂2015国际食品安全大会＂开幕式上盛大举行。中国食品健康七星公约联盟创始于2011年,至今已成功举办四届。作为一个开放性的食品届公益平台,七星联盟集结政府、学会、企业、媒体和公众,致力于分享中国食品安全最佳实践案例,推动食品产业变革,实现中国食品行业的可持续发展为使命,在＂抑恶＂的同时更要＂扬善＂,结成维护食品安全的正能量,树立行业标杆、推动公众科普、促进行业交流。