简介:由卫生部出台的《散装食品卫生管理规范》将于2004年1月1日起正式施行。《规范》要求:散装食品由专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务。销售人员必须持有有效健康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子。销售的食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及,并具有禁止消费者触摸的标志。经营者必须提供给消费者符合卫生要求的小包装,供消费者直接品尝的散装食品应与销售食品明显区分,并标明可品尝的字样。禁止将不同生产日期的食品混装销售。超过保质期限的散装食品,不得重新加工销售,应由经营者或制售者负责销毁并保存相关记录。
简介:摘要院目的文章以建邺区2008年到2011年社区卫生服务经费的投入及建设成效为例,探讨如何合理使用及分配卫生服务经费。方法通过运用定量和定性的方法分析区域内社区卫生统计数据以归纳出社区卫生经费使用效果和存在问题。结果建议明确社区卫生服务专项经费的用途,开展卫生服务专项经费绩效评价,建立以绩效评价为依据的财政投入模式。