简介:【摘要】 :食品营养强化剂指的是在食品类中加入的人工合成或食物中天然营养元素,属于天然营养元素的范畴。现阶段,复配营养强化剂以维生素和矿物为主导,并进行了膳食纤维素、低聚糖、碳水化合物、不饱和脂肪酸等多方面的改善。其中,维生素作为为复配营养强化剂不可或缺的一部分,其用量是否合格,对产品营养强化效果与人体成长发育有很大的影响。因此,加强对复配营养强化剂中多种维生素的检测有着重要价值。鉴于此,下文中笔者结合了多年的工作经历,简要介绍了二维液相色谱法、生物检测试剂盒、微量法、光度法等不同检测方法对复配营养强化剂中各种维生素的检测价值,以期为相关从业人员给予理论参照。
简介:摘要:高温合金具有优良的综合性能并获得了广泛应用,但因高硬度和高强度,使其在加工方面存在一些困难,对刀具的性能要求也越来越高。本文介绍了高温合金的切削和刀具的表面强化技术。