简介：根据HACCP原理和方法,以泰兴市金欣食品有限责任公司为研究对象,对一种冷冻食品(糯米烧卖)的生产过程进行了危害性分析,并确定了控制环节、制订了控制措施.研究结果表明,只要严格实施HACCP监督管理机制,就可以有效提高产品的卫生质量.

简介：镶嵌在我国西南边陲的明珠——思茅,是云南省最大的绿色宝库,森林面积3177多万亩,森林覆盖率47.8%%,活立木总蓄积量1.3亿立方米,其中有利用价值的鞣料植物蓄积量近两千万立方米,思茅林区已经成为我省最大的栲胶生产基地。思茅栲胶厂是八十年代兴建的栲胶专业生产厂。是我区林业部门和上海皮革公司以补偿贸易方式进行经济协作项目。是林业部重点林化企业之一,总投资400万元,年生

简介：今年年初时，德克萨斯太平洋集团（TPG）一笔1500万美金（约合1亿2千万人民币）的投资划拨到云南红酒业集团的账户之上。TPG管理着近400亿美元的资金，是和摩根、高盛等并列的全球最顶级的投资机构之一。

简介：在云南这个以清香型白酒为主的市场，习酒是如何瓜分数千万市场份额的？它又是如何进行品牌建设和市场培育的呢？从中折射出的云南白酒市场特点又是怎样？

简介：重庆诞生葡萄酒桶音箱7月22日．重庆造出了一对葡萄酒桶音箱。这对音箱用法国子爵酒庄酿酒用过的橡木桶作箱体，桶壁厚1英寸，每个橡木桶重约50公斤。采用了发烧友级别的英国B＆．W扬声器，每个箱体内放入2公斤重的棉絮吸音。此音箱是为重庆子爵酒业近期打造的子爵酒庄专门定做的，采用日本MARANTZ品牌的功放机和CD机。

简介：位于云南华宁工业园区的金晨纸业生活用纸项目一期工程计划4月20日正式投产。该项目规划年产9万t高档生活用纸，一期项目投资2．8亿元。年产能4万t。二期项目计划投资18亿元。

简介：在中国的南部、云南、台湾地区，有着这样的一片种植园，里面长着许多漂亮，艳丽的红色果子，像樱桃，漂亮的似乎带着某种魔力，忍不住采摘了一些看似成熟的果实，品赛马起来，看似诱人的红色果子吃起来是那样的甘美香甜，余香满香。忽然间感觉身体轻松舒爽起来，精神格外地兴奋。就是这样的果子，神奇吧！原来这就是风靡世界的咖啡豆，竟然云南会有这样魔力的咖啡豆，那么，就和我一起去探索这片神秘的种植园吧!

简介：8月5日，由力高股份有限公司投资建设的力高（云南）箱包有限公司，在云南盘溪市新下县桂山镇工业区举行了简洁的投产仪式。

简介：<正>云南糖网2011-9-23报道:在21日举行的第七届泛珠大会合作签约仪式上,云南经贸代表团的11个项目参加集中签约,涉及总投资133.3亿元,协议引进外来资金123.1亿元。其中,广西南华糖业集团有限公司继续加大对临沧糖业的投资。

简介：云南华宁县金晨纸业的川之江BF-12／1000卫生纸机经过半年安装调试，于2017年6月12日一次性试产成功。据悉，落地华宁工业园区的金展纸业年产9万t生活用纸项目总投资4．6亿元，分两期建设。一期项目完成投资2．8亿元，建成年产4万t产能。二期项目计划投资18亿元，最终形成年产9万t产能。企业针对生活用纸市场需求，引进日本川之江先进的卫生纸机，使用进口木浆和部分来自四川省的竹浆，利用华宁优质的水资源，生产包括卫生纸、面巾纸、手帕纸以及厨房纸巾等系列生活用纸。一期项目投产后，预计年内完成5，000t成品纸和1．5万t原纸生产，实现1号亿元销售额。

简介：目的分析云南省文山州广南县一起吊浆粑食物中毒事件,鉴定引起中毒的致病因素。方法在流行病学调查的基础上,对采集的4份食物样品参照GB/T4789.29—2003进行微生物常规培养,对其中分离的疑似目标菌株进行VITEK2COMPACT生化鉴定和16SrRNA序列比对,并对样品进行动物中毒试验,采用液相色谱-质谱联用方法对样品中的米酵菌酸进行定量分析。结果分离的3株食源性致病菌的16SrRNA序列比对和VITEK2COMPACT生化鉴定结果均为唐菖蒲伯克霍尔德菌（Burkholderiagladioli）,均可产毒使小鼠死亡,且样品中米酵菌酸含量超标,产毒量最高达9.67mg/kg。结论该食物中毒事件是由唐菖蒲伯克霍尔德菌污染吊浆粑,产生大量米酵菌酸所致。从试验过程和结果分析,该菌株应为我国命名的椰毒假单胞菌酵米面亚种（Pseudomonascocovenenanssubsp.farinofermentans）。