简介：年轻的妈咪们，在拥有自己可爱的宝宝后，由于经验不足宝宝的健康常常困扰着你，突如其来的状况让你手足无措。牛博士信箱帮你解决育儿过程中的疑惑和问题。让你不再手忙脚乱

简介：我是一名高血压患者,平时比较喜欢喝牛奶,可是有人说高血压患者不能喝牛奶。还有人说多饮牛奶有利于帮助平衡血压,请问牛博士高血压患者能否饮用牛奶?

简介：洛阳奋托商贸有限公司目前拥有着牛栏山的30余款产品在洛阳地区的代理权。从2005年至今，奋托商贸用了几年的时间逐步进行产品推广，牛栏山在洛阳地区实现了从无到有、从小到大的过程。“我们刚代理牛栏山的时候，大家都对这个品牌不太认同。一方面因为地产酒是杜康的强势；另一方面，红星二锅头在当地也有很大的影响。”奋托商贸有限公司总经理牛军梅说。

简介：美国农业部新近发表的报告显示，近年来美国牛的重量不断攀升。据截至2002年8月31日所作的统计，美国牛的平均重量为1，262磅(416．46公斤)，比前一周重3磅，比上年同期重27磅；屠宰后胴体的平均重量为776磅(256．08公斤)，比前一周重2磅，比上年同期重18磅。很显然，随着美国牛的重量增加，美国出口的牛皮张幅也会更大，这对制革工来说也许是个好消息。

简介：今年1月～5月，南通口岸的牛皮进口“牛”了起来。据统计，南通进口牛皮总量达196，686张，货值1，3437万美元，较去年同期分别上涨了21.44％和129.02％。

简介：据匈牙利有关报道，最近几年，匈牙利畜牧业传统的饲养品种牛的存栏量波动较大，目前存栏量约73万头。但从组成结构来看，下降趋势较为明显，这对今后原料皮的供给将产生很大影响。

简介：美国一名叫达斯丁比拉德的农场主通过遗传工程手段．用10年的时间培育了一种微型牛。这种牛成年时．平均身高只有70厘米，最高不超过100厘米，体重大约150公斤，每只市场售价1000美元。

简介：根据德国统计局的最新数据显示，近几年，德国畜牧业主要牲畜牛、猪的存栏量继续减少，目前牛的存栏量为1.330万头，其中奶牛430万头，猪存栏量为2．650万头。因此．今后几年内德国进口牛、牛肉及相关产品的数量有可能继续上升。

简介：有来自中国和国际的近三百家企业参展。参晨商展示了代表国际流行时尚趋势的毛皮服装、皮革服装、毛皮饰品、毛皮和皮革、服装面料等等。参展商有浙江展团、河北展团、广东展团．参展品牌有赛派、金宝娜、新时代、NAFA、凯帝丹莎、银杉、雪雄、ETTE、卡葳儿、乔治奥、LUMINA、金马赛、佰嘉、报喜天使等。展会吸引了来自全国各地的上万名专业人士参观，是广东裘皮界第一次盛会。

简介：近几年．乌克兰畜牧业传统的饲养动物牛、猪的存栏数逐渐减少，使得制革原料皮资源减少，制革厂的平均开工率不足30％,年加工原料皮22,000吨左右。在加工的成品革中．鞋用革占较大份额,主要供给国内的鞋厂。近几年．国内鞋类的产量急剧下降，与1990年相比．现在的产量不足原来的十分之一,因此国内市场进口鞋占很大份额。

简介：近几年来，澳大利亚制革原料皮市场渐渐活跃起来，出口到中国、泰国、日本、韩国和台湾等国家和地区的原皮数量明显上升。然而，从1999年底开始，澳大利亚牛的存栏数明显减少，与1998年同期相比减少了90万头。

简介：面制食品在人们的膳食结构中占有非常重要的地位，是人体中碳水化合物的主要来源。随着经济水平的发展和人们生活节奏的加快，各种面制的成品、半成品等方便食品在市场消费中越来越受欢迎，如：干湿面条、烩面坯、拉面坯、馄饨皮、饺子皮、速冻馒头等。按照人的消费心理，只有色、香、味俱全的食品，才能受到普遍欢迎，但是色泽是消费者购买时首选的条件。而许多面制半成品和成品在加工与储藏过程中，经常出现表面颜色加深的现象，我们称之为褐变或返色。这种变化使人们在心理上感到产品品质较差，也会给厂家和商家带来一定的经济损失。

简介：新近的统计显示，巴西拥有世界上最大的商用牛群，存栏量总计达到1955亿头。按人均保有量计算，每位巴西人占有1头上。2004年，巴西皮革出口量高达2，700万张．超越美国（2，000万张）跃居世界第一位。

简介：采用酸-酶结合法制备牛肌腱胶原纤维凝胶。研究了浓度、温度及pH值对胶原纤维凝胶黏度与吸水率的影响，用激光粒度仪测定胶原纤维凝胶的等电点，通过扫描电镜考察了胶原纤维凝胶海绵的断面、表面及胶原纤维束的形貌。结果表明：胶原纤维凝胶的等电点为4．22±0．04；胶原纤维凝胶经冷冻干燥后形成孔隙均匀的三维网状结构，孔径约为90-250μm，胶原纤维直径约为0．1～1.0μm。DSC分析测得胶原纤维凝胶海绵的热变性温度为66．8℃。在试验研究范围内，胶原纤维凝胶的黏度随其浓度的增高而增大，随温度的升高呈下降趋势，随剪切速率增大而降低。随pH值的升高，胶原纤维凝胶的黏度先降低后升高，胶原纤维的吸水倍率呈现升高后降低的趋势。当其pH值为3．5时，其吸水倍率达到289．8g／g，黏度降至最低值。

简介：“曾宇，从事酒文化收藏十七年，坐拥陈年美酒、酒标、酒器、酒文书等藏品数万件，出了几本老酒方面的参考书，做了一个行内知名的专注原创酒文化的公众号。”

简介：　　汉语词典里有[慈善]条目,但中国无慈善.最多存在加了引号的"慈善".汉语语义丰富,一个词语加诸引号,其功用要么是"强调",要么是"引用"抑或"反语".汉语的精妙还在于,今天我们这个专题大动干戈地热议"慈善",你还真搞不清我说想真实表达的是"强调"、"引用"还是"反语".语境的暧昧恰恰衬托出"慈善"之暧昧.当"慈善"在中国成为一种流行病,成为富人作秀派对的又一变异"病毒",成为一个倍遭非议的"大忽悠"时,它的嗳昧也似乎在情理之中.……

简介：一年之中的九十月份应该是皮革市场销售的高峰时期，与往年不同的是，今年的高潮期来得比往年晚些，九十月份广州皮革市场上的销售情况好比去年的七八月份，生意不冷不热，市场比较清淡，让各皮档经营者坐立不安，是什么原因导致这种情况的呢7是今年销售的产品不够新颖．还是另有原因，让人百思不得其解。直到进入11月份以来．各档口开始进入忙碌状态，今年开发的产品进入11月份后销量迅速窜升。根据春鞋的订单需求，如今马油以及牛、羊反绒销量最佳，大多数工厂用来生产春季时装女鞋，且批量较大。从往年的销售规律来讲．预计2oo6年的靴子其马油及牛、羊反绒用料也会随着春鞋的用量而增加。

简介：四川猪原皮资源丰富．猪皮制革业发达，产品以猪绒面服装革为强项．其正面革生产技术稍逊外省。因川产猪绒面服装革及其制成品——猪绒面服装畅销欧、美、俄等市场．故猪绒面服装革为四川皮料市场的最大宗产品。

简介：阐述了结晶原理在冰淇淋凝冻中的应用，详细叙述了结晶的目的和方法，晶核的形成原理，结晶体的成长，多晶现象，以度冰淇淋中的结晶现象。

简介：改革开放以来,我国啤酒业得到迅猛发展,目前啤酒业的格局已渐趋明朗.啤酒总产量稳中有升,大型啤酒企业集团在行业中的地位进一步加强,啤酒业两极分化日渐明显.但也有一些企业啤酒产量虽增幅不少,效益却不够明显,各企业为争夺市场空间,大搞宣传促销,互相攀比压价,出现许多让人不思议的问题,现笔者将其罗列为啤酒业当怪不怪的十大现象,供酒界朋友参考.