简介：目的通过对南京城北哨点医院食源性疾病监测的结果进行分析,为食源性疾病的控制和早期治疗提供科学依据。方法收集2013—2014年南京城北1家哨点医院主动监测的病例信息和粪便标本,对标本中肠道病毒、非伤寒沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌等病原体进行检验,对监测数据进行相关统计分析。结果583份标本中,病毒检出率为31.73%（185/583）,其中诺如病毒110份;病原菌检出率为2.57%（15/583）,其中副溶血性弧菌8份;不同季度之间的病毒阳性检出率差异有统计学意义（P〈0.05）,病原菌阳性检出率差异无统计学意义（P〉0.05）。25-44岁年龄组为高发人群,第二季度、第三季度为发病高峰期;可疑食物中肉与肉制品所占比例最大。结论南京城北地区食源性疾病感染的主要病毒为诺如病毒,其次为轮状病毒;病原菌感染主要以副溶血性弧菌为主。应加强健康宣教和卫生管理,完善食源性疾病哨点医院监测制度,提高监测水平,增强食源性疾病防控能力。

简介：实践证明，速冻加工过程中必须有一定的物理和化学的控制数值，有一个良好的模式和科学合理的加工工艺，才能生产出符合产品质量标准的产品来。而关键是对原料→半成品→成品的外因和产品内因的正确掌握以及如何运用好控制数据。外因和内因的含义是：1）外因气温（室温）、加热温度、相对湿度、风速、照明强度、时间等。2）内因温度、酸碱度（pH值）、水的活性、色泽。下面就几个关键因素分别简述之。

简介：各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，卫生部卫生监督中心：根据《卫生部办公厅关于开展瓶（桶）装饮用水生产企业卫生许可情况监督检查的通知》（卫办监督发[2005]200号）（以下简称《通知》），我部组织开展了瓶（桶）装饮用水生产企业卫生许可情况专项监督检查。现将有关情况通报如下：

简介：保健食品消费情况调查任蓓麟，胡明华，戴马清上海市卢湾区卫生防疫站（２０００３２）郭红卫，柳启沛，严文钰上海医科大学（２０００３２）近年来，保健食品风靡市场，销售日益旺盛，已成为我国食品行业的一部分，与人们的生活发生着越来越密切的关系。但人们对保健食品...

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简介：一。当前液态奶和酸奶价格平稳液态奶价格平稳。商务部商务预报数据显示，3月15日至21日，36个大中城市主要超市牛奶零售价格平均为7．79元／升，比年初下降0.1％，比去年同期上涨33％。其中，银川、武汉、石家庄等地价格平稳，北京、上海、深圳等地价格有所上涨。北京甘家口大厦购物中心牛奶平均零售价格比年初上涨12．3％，上海吉买盛购物中心上涨4.7％，深圳沃尔玛超市上涨1％。

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简介：1999年10月底,中国消费者协会统计了24个省市各级消协检查执行《啤酒瓶》强制性国家标准GB4544-1996的情况,即检查瓶装啤酒是否使用带“B”标记的专用瓶。抽检样品涉及324个啤酒生产企业、406个

简介：生活用纸年会作为行业年度最权威的重要技术交流和商贸活动，已成功举办了12届，为生活用纸企业间的交流和合作搭建了最佳平台，并以其专业性和观众的高覆盖面深受国内外企业欢迎。第13届生活用纸国际科技展览及会议（2006年生活用纸年会）将于2006年4月20-21日在昆明国际会展中心举办，协办单位是云南江川翠峰纸业有限公司，并得到了越南等东盟六国驻昆明领事馆商务处的大力支持，届时将吸引许多来自东盟的专业观众。目前企业报名参展积极踊跃，已有260多个展台预订出。还未收到年会招展函的企业，请尽快与生活用纸委员会秘书处联络，并请关注生活用纸信息网（www．cnhpia．org）的最新报道。

简介：郑州市保健食品产销情况调查朱宝玉河南省卫生防疫站（４５０００３）胡爱荣，何正光郑州市卫生防疫站（４５００５３）郑州市有些食品生产经营单位，虽然以保健食品这个新潮名词命名，如某某保健食品厂、某某保健饮料厂、某某保健食品研究所实验厂、某某保健饮食公司等。...

简介：为最大程度地控制我国食源性疾病的发生,"食源性疾病监控技术的研究"于2001年被列入"十五"国家科技攻关计划."食源性疾病监控技术的研究"项目建立了全国食源性疾病监测网络,分析了1992年至2001年的食源性疾病暴发资料,对2002年部分个案进行了监测与分析.在常见食物病原菌DNA指纹图谱技术的研究,PCR快速检测技术的研究方面取得了满意的结果.建立了鸡蛋中沙门氏菌危险性评估模型,对牡蛎中副溶血性弧菌进行了定量监测与危险性评估.建立了国家食源性疾病监测数据库及信息系统.该研究将有效地提高我国食品卫生监督检测系统对食物中毒致病菌的快速检测和鉴定水平,为全国的系统监测提供技术支撑,为缩小我国食源性疾病监控技术与发达国家的差距,科学地监控食源性疾病迈出了重要的一步,为政府及国际食品法典提供了有价值的政策依据.

简介：老年员工的知识是企业的宝贵财富,将他们的知识予以保留和分享可有效帮助企业成长。基于目前企业老年员工知识保留与分享的现状和遇到的挑战,从对知识进行分类,增强其确定性,专人负责老年员工的知识管理,建立互联网知识共享平台,增强和完善国家支持政策等角度去探讨应对方案。

简介：从态度和行为倾向两个维度进行MOOC学习者认同感的量表设计,并以大学生群体为调查对象,对MOOC学习者的认同情况进行调查分析.研究表明大学生对MOOC的认同度整体较高,但不同学校、不同年级、不同学科的学生MOOC认同情况存在差异,因此应注重扩大MOOC宣传、加强MOOC平台质量、加强MOOC学习引导、注重MOOC平台个性化建设,使得高校能更好地开展MOOC的建设和应用.

简介：~~

简介：预计美国非织造布需求量将以年均5．7％的速度增长，到2016年市场规模可达71亿美元。这得益于非织造布需求量（以面积计）的快速增长和平均价格的上涨，平均价格的上涨部分原因是人们更倾向于价值更高的非织造布。由于非一次性产品市场更盛行定量和价格都高的非织造布，因此市场结构将进一步促使价格上涨。

简介：

简介：2005年,巴州纤维检验所在新疆自治区纤维检验局和巴州质量技术监督局的直接领导下,我所的检验业务以经营性棉花公证检验为主.为确保经营性棉花公证检验的工作质量,促进巴州棉花产业稳步健康有序的发展,巴州纤维检验所对全州经营性棉花公证检验工作进行总结.

简介：为积极与国际通行做法接轨，促进我国棉花加工业向集约化、规范化、信息化和产业化的方向发展，为构建现代棉花流通体系提供标准化技术支撑，根据国务院批准的《棉花质量检验体制改革方案》的要求和国家标准制修订计划，由棉花加工行业协会、科研机构、打包机和棉花包装材料制造企业以及棉包运输机构、纤维检验机构等单位参与修订的GB6975—2007《棉花包装》国家强制性标准已于2008年4月1日正式发布实施。

简介：生活用纸年会作为行业年度最权威的重要技术交流和商贸活动，已成功举办了13届，为生活用纸企业间的交流和合作搭建了最佳平台，并以其专业性和观众的高覆盖面深受国内外企业欢迎。备受关注的第14届生活用纸国际科技展览及会议（2007年生活用纸年会）将于2007年5月13—14日在青岛国际会展中心举办，协办单位是恒安（集团）有限公司。参展邀请函于2006年7月上旬通过信函、电子邮件和生活用纸信息网站发布，企业参展积极踊跃，目前已有370多个展台预订出。观众邀请函将于近期寄出。详情请关注生活用纸信息网（WWW．cnhpia．org）的最新报道。