简介：据外媒报道,在冬季,预计有超过四分之一的西澳人将会出现维生素D缺乏症,然而研究表明,多吃鱼和蛋就能补充维生素D。据报道,研究发现,吃两个鸡蛋,或者一个鸡蛋和一小片鱼,将会为大多数人提供每日摄取的＂阳光维生素＂。

简介：采用响应面法（RSM）优化透骨香果花青素的超声-振荡提取工艺。以花青素得率为考察指标,在单因素实验基础上,利用RSM对花青素提取工艺进行优化,并通过回归方程和响应曲面分析,得到的最佳提取工艺为：提取溶剂为60%乙醇中盐酸含量0.15%,液料比为30∶1,在水浴温度为59℃下超声40min,再在室温水浴下振荡62min。以此条件提取花青素得率为（46.61±1.54）mg/g,与理论预测值仅相差2%~4%。

简介：硫酸法制备纤维素纳米晶体（CNC）的水解残液中含有大量的硫酸、一些未充分水解的纤维素片段以及以单体和寡聚形式存在的糖,直接丢弃不仅会污染环境,更是对资源的一种极大浪费。通过向水解残液中加入硫酸（质量分数80%）的方法,调节水解残液中的硫酸浓度,并通过水浴加热使残液中未充分水解的物质转化为葡萄糖;然后用阴离子交换膜将水解残液中的硫酸和葡萄糖分离,再将分离后的液体用旋转蒸发仪浓缩,以提高硫酸和葡萄糖的浓度。研究结果表明,调节水解残液中硫酸质量分数为56%,在45℃水浴中反应3h,水解残液中葡萄糖含量达到最大值13.73g/L;处理后的水解残液通过2次阴离子交换膜过滤,硫酸的回收率达到90.31%,浓缩可得到10.06mol/L的浓硫酸和36g/L的葡萄糖溶液。回收得到的硫酸和副产品葡萄糖溶液可分别用于CNC的制备和用作生物发酵的碳源。

简介：目的：探讨虾青素对脐静脉内皮细胞（HUVEC）的抗氧化作用。方法：体外培养HUVEC,分为空白组、模型组（H2O22mmol/L）、虾青素＋H2O2组（0.1,1,10μmol/L虾青素预处理48h后,加2mmol/LH2O2处理1h）。用MTT法检测细胞的存活率,DCFH-DA法检测细胞内ROS水平,JC-1法检测线粒体膜电位,AnnexinV-FITC流式细胞术和DAPI法检测细胞凋亡,westernblot法检测Caspase-3和p53蛋白表达。结果：与空白组相比,H2O2能明显造成HUVEC细胞的凋亡和坏死。虾青素可以降低H2O2引起的细胞死亡,减少活性氧的产生,使线粒体膜电位升高,凋亡率减少,Caspase-3和p53的表达下调。结论：虾青素对H2O2引起的HUVEC细胞死亡具有保护作用,其机制可能与保护线粒体功能有关。

简介：丙烯酰胺是食品热加工过程中形成的一种内源性化学污染物,能引起细胞毒性。矢车菊素-3-葡萄糖苷作为一种果蔬中广泛存在的花色苷,具有显著的抗氧化活性。目前应用花色苷进行AA细胞毒性的干预尚无系统性研究。为了筛选适用于AA细胞毒性干预的细胞模型,对体外培养的HepG2、L02、Caco-2、BHK-21及MDA-MB-231等细胞,通过不同浓度AA和Cy-3-glu培养,采用结晶紫染色法测定不同时间的细胞存活率,最终确定AA最适的作用时间为24h,适宜作用浓度分别为2.5mmol/L和5.0mmol/L;Cy-3-glu的最适预处理时间为4h。筛选出适合Cy-3-glu干预的AA诱导的细胞模型为MDA-MB-231细胞。通过Cy-3-glu抑制细胞内活性氧生成和谷胱甘肽的降低并验证,10~100μmol/LCy-3-glu预处理表现出显著的AA毒性的保护作用,为毒性干预研究提供模型基础。

简介：目的：研究虎舌红根中槲皮素提取量的影响因素。方法：以虎舌红根为原料,优化超声波提取槲皮素工艺条件,并与常规提取方法进行比较,同时研究不同采收季节虎舌红根中槲皮素含量变化规律。结果：料液比为1∶30（g/mL）、乙醇体积分数为60%、超声功率为200W、提取时间为65min,此工艺条件下,虎舌红根中槲皮素提取量为（8.93±0.23）mg/g,高出乙醇加热回流法2.41mg/g;春、秋两季槲皮素含量水平较高,而冬、夏两季较少,在1月份含量最低。结论：为提高虎舌红的附加值及合理选择采收时间提供依据。

简介：现代职业人的提出源自对现实生活中出现的＂职业人现象＂和＂职业人困境＂的反思。现代职业人是适应现代职业的分工规律、运动规律、目标规律和组织规律而产生的具有丰富内涵的人。现代职业人理念为职业教育和职业人发展提供了重要的启示。

简介：思想政治教育是提升个人社会性、政治性、价值性、精神性、责任性等社会属性的现实客观需求,这是第一性的。世界的祛魅是一个由＂价值理性＂向＂工具理性＂转化的过程。当前,物质文化逐步上行,精神需求降低,给思想政治教育带来挑战。思想政治理论课旨在培养学生的综合人格,是思想碰撞、情感交流的平台,必须充分发挥学生的主体性,坚持潜心问道与关注社会、关注生活、关注学生相统一。

简介：产教融合是破解职业教育供给侧结构性矛盾的有效途径。职业教育产教融合指向校企共同育人、校企协同发展,以满足学校、企业、学生、社会的不同需求。江苏工程职业技术学院的办学实践指出了产教融合、校企合作的发展路径。

简介：当前,高职思政课实践教学普遍存在内容碎片化、形式单一化、目标模糊化等问题。以职业素养为核心,从内容、形式、评价等方面进行改革创新,有利于提高高职思政课实践教学的效果。

简介：职业教育的办学目标内置了工匠精神的培育内涵,有着培养具有大国工匠潜质优秀技术技能型人才的天然义务和必然担当。职业教育把培育工匠精神作为最大使命和担当,有利于进一步认清和明确职业教育的功能定位,厚植和培育职教特色文化,探索和完善人才培养模式及其平台。职业教育利益相关者应在培育工匠精神中明确担当和责任,不忘初心,有所作为。

简介：大数据方法融入思想政治教育全过程,其目的在于打造大数据时代思想政治教育的新模式、新工具和新方法。它包含两个方面的内涵：一是将大数据嵌入思想政治教育纵向的各个活动环节;二是将大数据融入思想政治教育横向的各个组成要素。其建设是一个系统工程,提出必须坚持立足于学生成长发展,在大数据方法科学性的基础上,充分发挥艺术性和创造性;在系统设计、机制保障的基础上,必须坚持循序渐进、螺旋提升、群智群力、协同创新的建设思路,以实现整体优化,形成系统合力。

简介：思想政治教育专业的人才培养模式实现了从理论型到应用型,再到复合型的转变。思想政治教育专业复合型人才的特殊性体现在5个方面,即马克思主义学科方向,把握重大理论和实践的双重能力,专业教育和素质教育的统一,职业理想和人生理想的融合,彰显人的自由全面发展的最高价值理想。

简介：面对社会转型和高职教育改革发展的新形势,高职英语课堂教学中开展思想政治教育十分必要。高职英语课堂开展思想政治教育可从价值观教育、文化自信教育、人文情怀教育、世界情势教育、文明素质教育、慈善关爱教育几方面着手。

简介：m长期坚持并践行党的群众路线,是新形势下高校党建的要求,也是高校办好人民满意教育的要求。建立健全教育实践活动的学习教育机制、联系服务机制、考核评价机制、群众参与机制、社会参与机制,是构建活动长效机制、保证活动深入正常运行的重要途径。