简介:上一期谈到印度佛经中的乳和醍醐,也谈到了我国本草文献中的醍醐。从现代的乳制品技术立场来看,苏敬的制法也好,忽思慧的制法也好,都是对乳脂肪的一种原始的分级分离手段。如所周知,乳脂肪是由各种脂肪酸甘油酯所构成,依其熔点之不同,在常温下凝固者和不凝固者加以分开。这一操作看似简单,但实际上是很复杂的,乳脂肪受其熔点的温度范围、脂肪结晶的生长、多晶型性和混晶的生成等许多因素的影响,要很好地取得分级分离是很困难的。在隋唐、元代等那个时代能够获得那样的结果,很不简单。醍醐在现代乳制品技术上来看,是等于在常温下呈透明、淡黄色的纯乳脂肪,具美妙的乳脂肪香味,含有丰富的视黄醇和酯,即维生素A。古代视为“醍醐最上,若有服者,众病皆除,所有诸药,悉入其中”,又被认为“补虚去诸痹、添髓补中,久服增年”等等,就在于它是最好的维生素A药物。
简介:日前,中纺网络正式入住上海世贸商城,并宣布两家实现强强联合,以中纺网络“跨国采购网”等行业资源与上海世贸商城共同组建“纺织服装跨国采购交易平台”专业服务体系,帮助中国纺织服装生产厂家实现跨生产、交易,供货全流程现代化面对越来越多的跨国公司将其全球采购网络向中国延伸,电子商务这种新的交易模式将对传统采购制度与模式带来划时代的变革凭借深厚的行业前景以及与纺织企业深入广泛的联系和强大的技术实力,中纺网络已经与美国合作伙伴联合开发了专门为纺织服装跨国采购服务的BtoB交易网站——跨国采购网(www,cntexlile,com),自网站开通以来,不到一个月的时间,已经有近两千家中国纺织企业进入电子商务平台数据库,吸引来了97家国际采购商,通过中纺网络与上海世贸商城两家优势联合,将会进一步深化现有优势,为中国纺织企业积极参与全球化竞争,融入国际贸易一体化,提供更加方便与完善的服务。
简介:为准确把握用户兴趣,提高用户体验,实现内容的精准推广和用户的个性化服务,建立移动社交网络用户兴趣模型。挖掘用户的移动社交网络行为及内容,抽取用户的兴趣特征项,在统计兴趣项词频的基础上借鉴改进词频—逆文档频率(termfrequency—inversedocumentfrequency)算法以计算用户兴趣度权重,得到用户兴趣的向量空间表述模型。试验表明该方案在用户兴趣识别与排序上准确率较好。