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轻工技术与工程
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亚麻原料指导价机制确立

作者：
学科：轻工技术与工程 > 纺织材料与纺织品设计
创建时间：2012-04-14
出处：《毛麻科技信息》 2012年第4期

简介：2月8日，中国麻纺行业协会亚麻行业分会副会长会议在上海召开，各位副会长认真分析了目前市场行情和趋势，充分交换了意见。会议发布了2012年上半年进口亚麻打成麻指导价格。
标签：亚麻原料机制行业协会亚麻打成麻市场行情副会长

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完善干部选拔任用机制问题探讨

简介：以中石化宁波工程有限公司为例，探讨了完善干部选拔任用机制的问题，提出：注重选人用人导向，严格选人用人标准，提高牵引力；规范选任程序，倡导公开透明，坚持阳光操作，增强公信力。
标签：干部选拔任用机制中石化宁波工程有限公司选人用人导向选任程序

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蛋白质微胶的制备、形成机制及应用

简介：蛋白质微胶具有优异的尺寸效应、生物兼容性和疏水分子荷载能力．可望成为新一代功能性食品配料。本文对蛋白微胶的制备技术，形成机制及调控进行了综述，重点讨论蛋白质聚集行为控制与蛋白质微胶形成的关系；提出营养微胶的概念；对蛋白质微胶形成时蛋白与植物多酚的相互作用进行了分析；阐述了蛋白质微胶的界面吸附行为和凝胶特性及其在真实食品体系的应用情况。
标签：蛋白质微胶营养输送

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透过现象和机制看国外牛奶的发展水平

作者：张立
学科：轻工技术与工程 > 农产品加工及贮藏工程
创建时间：2012-02-12
出处：《乳品与人类》 2012年第2期

简介：喝牛奶是平常百姓摄取营养最普遍的方式，然而国内奶业负面新闻频频，食品监管一直不尽人意，选购什么牛奶渐渐成了让大家头疼的事。我们一直在或宽松或严厉的两个态度中不断的点评中国的乳品行业，或激励赞扬，或哀其不争，本文透过国外乳品行业中的一些现象，或许能够对比参照出我们的行业管理和企业服务的一些端倪来。
标签：牛奶国外机制乳品行业食品监管行业管理

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