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  • 简介:我国的面食历史悠久,不同地区的饮食习惯、气候條件与文化风俗存在很大的区别,进而导致各个地区的饮食具有各自的特色。通过对中式面点制作流程的改革和创新,食品部门可以使之更加适应现代社会的需求。本文从多方面对中式面点制作问题进行了分析,从中可以看出,中式面点不仅具有悠久的传统,还具备较大的发展空间。

  • 标签: 中式面点 制作 食品 加工
  • 简介:对两种中式冷冻调理食品即榨菜肉丝和鸡卷进行了研究。冷冻调理榨菜肉丝,改传统的炒为油炸,并对油炸条件进行了优化;对可能影响冷冻调理鸡卷品质的因素进行了研究,并对鸡卷的预炸条件进行了优化。最后对这些冷冻调理食品的冻藏稳定性进行了评价。

  • 标签: 中式冷冻调理食品 榨菜肉丝 鸡卷 冻藏稳定性 生产技术
  • 简介:中式菜品实施营养标签进行了可行性和必要性分析,并针对《餐饮业菜品营养标签规则》(征求意见稿)提出以下建议:中式菜品营养标签应该标注营养素计算方法;对营养成分数据进行认证;实行菜品标准化;建立营养条形码统一各种营养标签;规范营养成分标注单位;实行对宴席标注营养标签以促进合理配餐。菜品营养标签的提出及实施,可引导国民对食品的合理选择、提高公众营养健康水平、倡导绿色和健康的饮食习惯。

  • 标签: 中式菜品 营养标签 营养条形码 食品
  • 简介:中式的皮革园区内可吸引不同生产特征的企业的入驻,从制革、毛皮及辅助产品形成多制品的生产。园区的集中式的生产模式可有效进行污染物管控,合理的规划污染物的排放,尤其是废弃皮革固体及污泥都能够获得有效利用,良好促进园区内循环经济发展。因此,集中式的产业发展更具活力与优势。

  • 标签: 集中式工业园 皮革发展 清洁生产 污染排放 循环经济
  • 简介:我们从一系列的关于中粮和蒙牛的报道中逐渐认识了做原奶产业的现代牧业,然后通过它的上市逐渐清晰的走入我们的视野。也许是乳业的敏感性和重要性,也许是和蒙牛创业团队的渊源所致,我们常常在关注乳业的同时,关注一下这个专注于原料的乳品企业的成长历程。如今,现代牧业正在努力成为国内乃至全球"集约化养殖与产品加工一体化的引领者"。现代牧业的近期规划显示,该公司计划在2015年前完成30个万头规模牧场的建设与运营,奶牛存栏超过26万头,日产高品质牛奶3000吨以上,年产鲜奶突破100万吨。

  • 标签: 牧业 现代企业 标准 集约化养殖 成长历程 乳品企业
  • 简介:都说:要在茫茫人海中寻找自己的另一半,费尽心力,穷尽一生。找不到怎么办?相亲?多么老土的方法!可是,当父辈们用这种方法找到了自己结婚的那一位并生下了我们之后,这样的方法在这个时代仍然被广泛运用着。当然,一时一景。现在是后现代相亲主义。

  • 标签: 后现代 茫茫人海 楚俊 办公室恋情 交友网站 那女孩
  • 简介:<正>室外的空气意味着BalIy女士最喜爱的季节-秋天已经来临。她的脸上挂着微笑,因为她回想起她最近在东欧旅游的片段;出名独特设计的建筑博物馆,人民的面孔以及景观的色系,都启发了她个人打扮的灵感。由于她经常要出外游埠,因此服饰和配件对她是非常重要,犹如家中的家俱般重要。她是一个只为自己的口味而穿着出典雅而且有韵味的现代女人。

  • 标签: 建筑博物馆 BALLY 色系 鳄鱼皮 绒面 腰封
  • 简介:棉花质量检验体制改革促进了我国棉花现代物流的形成和发展。2008年国家收储计划进一步促进了棉花现代物流的健康发展,但是还存在一些制约因素。作者针对这些制约因素进行了深入调研并提出个人建议。

  • 标签: 棉花 现代物流 创新研究
  • 简介:在传统羊皮纸制作工艺基础上,增加软化和浸酸工序,制得现代羊皮纸。通过组织学观察,研究了浸灰时间对纤维的分散和非纤维成分的去除。测定了所制羊皮纸的拉伸强度(MPa)和撕裂强度(N/mm),其值分别为:10.24,18.72;色度色差仪测定了皮的表面颜色,其亮度值分布在85~90,说明其表面颜色较白;视频接触角测量仪测试了羊皮纸的接触角,其值大于90o,说明所制羊皮纸具有较好的疏水性。研究结果表明羊皮纸复制工艺基本可行。

  • 标签: 羊皮纸 机械性能 白度 疏水性
  • 简介:为了更好地服务于行业发展,满足广大读者的需求,本刊发布征稿启事,欢迎作者踊跃投稿。本次征稿主要内容如下:1.我国面粉工业发展规划及其方针、政策;2.等级粉、专用粉、营养强化面粉生产的新工艺、新技

  • 标签: 工业征稿启事 现代面粉 面粉工业
  • 简介:为了更好地服务于行业发展,满足广大读者的需求,本刊发布征稿启事,欢迎作者踊跃投稿。本次征稿主要内容如下:1.我同面粉工业发展规划及其方针、政策;2.等级粉、专用粉、营养强化面粉生产的新工艺、新技术、新没备、新标准等。

  • 标签: 面粉工业 工业发展 面粉生产 营养强化 等级粉 专用粉
  • 简介:为了更好地服务于行业发展,满足广大读者的需求,本刊发布征稿启事,欢迎作者踊跃投稿。本次征稿主要内容如下:1.我国面粉工业发展规划及其方针、政策;

  • 标签: 《现代面粉工业》 征稿启事 编辑部 作者
  • 简介:为了更好地服务于行业发展,满足广大读者的需求,本刊发布征稿启事,欢迎作者踊跃投稿.本次征稿主要内容如下:1.我国面粉工业发展规划及其方针、政策。

  • 标签: 面粉工业 工业发展 读者 征稿启事