简介：建立了离子色谱-电导检测分析不同类型乳制品中硫氰酸盐（SCN-）污染物的方法，重点研究了不同形态样品：固态类（奶粉）、液态类（牛奶）、凝固态类（凝固型酸奶）和半流质态类（炼乳）等乳制品中的硫氰酸盐的前处理方法，采用丙酮作为蛋白沉淀剂，有效实现了对各类样品中蛋白质的沉淀和对硫氰酸盐的提取，避免了以往采用乙腈处理样品时容易分层的弊端，方法在0～5.0mg/L浓度范围内具有良好的线性关系，相关系数？为0.9997（n=6），方法检出限（LOD）为0.15～0.5μg/g（S/N=3），方法回收率为95.0%～105.0%，相对标准偏差（RSD）为1.4%～5.6%（n=3）。
简介：采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定小麦制品中铝元素的方法是在微波消解条件的优化基础之上进行的.用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定市场上多种小麦制品中A1元素的含量,方法快速简便,结果准确、精密度高,标准曲线相关系数在0.9950～0.9999,是一种准确测定、分析小麦制品中铝含量的方法,同时其检测数据为小麦制品的食用安全性提供保障.
客服QQ：30444492琼网文【2021】1550-113号
增值电信业务经营许可证：琼B2-20210322
出版物经营许可证：新出发龙华出字第(2021)009号
广播电视节目制作经营许可证：(琼)字第00779号
版权所有 ©2002-2024 期刊网(www.qikanchina.com) 琼ICP备2021005105号
