简介：红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的＂十大最佳蔬菜＂的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏难以消化。其中含有一种氧化酶,这种酶容

简介：农机户李师傅的一台收割机购进十多年来，一直像个强壮的汉子，在主人驾驭下扎扎实实地驰骋田野，它健康、活泼、欢腾，连点“小病小灾”的也少有，令大家羡慕不已。而邻居小郑去年才购得的那台收割机，没想到短短两个麦收场、一个稻秋收下来，机械性能急剧下降一副“病怏怏”的样子。机主没法子，只能对其进行“大手术”，—下子花去近两万元将其整治一新，就看今年秋收时的使用效果了.

简介：3月28日，安徽省畜禽遗传资源保护中心技术人员正在实验室对奶牛建立健康档案。2011年国家财政投资350万元引进世界最先进的丹麦FOSS乳成分分析仪和体细胞计数仪，2012年建立全省唯一一家省级奶牛生产性能测定报告实验室并投入使用，现已免费为规模牛场进行了连续采样测定，测定奶牛2000头、奶样13832头次。通过分析测定报告，牧场管理者可随时了解奶牛体况变化，为制定疾病防治计划提供科学依据，从而提高生鲜乳质量安全水平，促进奶业生产安全。

简介：兽医技术员通过观察奶牛前部、侧部、后部和姿势体态,了解奶牛采食、精神、反刍和行走等反应及各部分体表特征,及时地掌握奶牛的健康状况,从而保证奶牛健康成长,使其到达最佳的生产状态。

简介：2013年生猪健康养殖模式综合配套技术被列为中央财政农业科技推广示范项目,目前,已在辽宁省13个市52个县区全面推广,阜新市清河门区也承担了该项目的推广任务,并已完成阳光猪舍建设面积1140平方米,此技术包括阳光猪舍及设施设备、推广科学饲养管理技术、推广优质无毒无药饲料等内容.现将具体内容介绍如下.

简介：脆肉鲩,是利用特有的养殖环境,通过改变养殖饲料结构和养殖方式,使鱼肉的蛋白质和矿物质含量提高,促使其肌肉超微结构出现变化,肌丝之间距离减小,从而使其肉质变得爽脆,达到与普通草鱼更为独特的食用口感.据专业检测报道,脆肉鲩总氨基酸以及必需氨基酸的含量分别达到16.8g和6.7g,营养价值足可与三文鱼、鳗鲡媲美;市场价格也持续走高,市场发展前景被业界普遍看好.2012年至2013年我们利用南湾水库水进行了脆肉鲩池塘养殖试验,取得了较好的效果,现将有关试验情况总结如下.

简介：

简介：中国傣族有100多万人口,喜欢聚居在大河流域、坝区和热带地区。傣族全民信仰南传上座部佛教,有着独特的饮食文化习俗和较好的健康、环保意识。傣族的饮食习俗与其传统环境伦理思想、居住的特殊地理环境、对健康的认知与审美需求等等有紧密联系。但随着现代化的潮流,宗教信仰与环境伦理的改变,傣族的传统饮食习俗也遭受新的挑战,一些不良的饮食习俗与生活方式开始影响到傣族的食品安全与健康状况。

简介：随着人类环保、生态建设意识的提高,国家提出生态文明建设,倡导绿色生活,人与自然和谐发展,因此,在畜禽养殖中的环境卫生和环境保护问题越来越受到重视.随着规模化养殖不断壮大,环境污染问题也日益严重,主要表现在以下几个方面：有的养殖场所饲养的动物鸣叫噪声不断、附近臭味扑鼻、蚊蝇乱飞、鼠害繁多、污水四溢,污染了水资源,致使饮水质量下降,达不到饮用水标准,最终只好舍近求远,造成饮水困难,甚至被迫迁场搬家;有的养殖场破坏了天然草山草坡,给水土保持工作带来问题,威胁人类生存环境.德宏州现阶段规模养殖已达到一定规模,据统计猪的规模养殖已达到23.6％、牛28.1％、羊96.8％、禽85.5％,环境污染已是规模化养殖场的一大问题.除此之外,广大农村养殖污染情况也不容乐观.为此,养殖业要加大环境保护,建设生态养殖模式.

简介：（1）黄色系蔬果可以对抗感冒橘黄色和黄色的瓜果蔬菜中，不仅含有丰富的维生素C，还有充足的β-胡萝卜素，可以帮人体提高细胞的免疫力，不仅在流感肆虐的季节预防感冒，在患了感冒之后也能加速康复。此外，黄色系蔬果中含有的β-胡萝卜素还能转化为对眼睛健康和皮肤健康有益的维生素A，可以保护视力、改善肤质。所以，如果长时间使用电脑，或者长时间接触不够清净空气的人群也要多吃这类蔬果。

简介：5月18日，中国健康养殖嘉年华首次亮相第十一届（2013）中国畜牧业博览会，领导、专家、嘉宾云集，亮点纷呈，新意袭人，场面火爆，好评如潮。

简介：（本刊记者：张建军＼通讯员：涂俊明聂建平）报道：苏南水乡腹地的溧阳市上黄镇，48平方公里，大半个镇区紧挨着长荡湖，是环太湖流域的圩区乡镇。水产养殖与水产品生产供应是这里农民发家致富的传统项目，也是占全镇农业经济大头的特色产业。近年来，上黄镇已经形成苏南特色水产品研发、生产、供给基地。

简介：作为全国奶牛生产强县，滦县按照“建设全国一流绿色奶源基地”的目标，以发展规模养殖为突破口，实现了奶业养殖规模化、生产标准化、经营集约化、质量安全化。在此基础上．该县依据国家和省市养殖示范场的创建标准，将奶牛规模养殖标准划分为5个等级，对达到1级标准的养殖场，由财政出资安装监控设备，以后每晋升1级增加奖金5万元。达到5级的一次性奖补资金20万元。县财政每年还安排3000万元贷款额度的贴息。用于扶持奶牛规模养殖。

简介：以浙江省松阳县为例，分析了当前香榧南扩面临的发展困境，存在诸多管理不规范、与新形势发展不协调等问题，并针对性地提出积极争取整合项目资金、多渠道筹措资金，加强香榧抚育管理、确保建设成效，坚持科技兴林、推进苗木选育工作，拓展产业发展空间、确保发展目标，建立产业发展制度、实施品牌战略等对策及建议，以期为促进香榧南扩，大力推进香榧抚育管理，促进产业提质扩面增效提供参考。

简介：长期以来。广东以盛产水稻等粮食和蔬菜、水果等经济作物为主，是传统的农产区，畜牧业也以耗粮型的猪鸡为主．95％以上的畜产品由粮食转化而来。但广东地处丘陵，素有“七山一水两分田”之称，人多耕地少，又是一个缺粮大省，饲料粮几乎全靠外调，且随着我省耗粮型畜牧业的发展．大量的猪禽粪便因无相应的土地及其上的牧草等植物进行有效消纳，从而造成越发严重的环境污染问题，全省各地限养禁养浪潮愈演愈烈。饲料紧缺和环境压力问题己成为我省畜牧业持续健康发展的两大屏障，出路何在？

简介：孟津县位于河南省中西部,东连偃师、巩义市,西临新安县,隔河与吉利区相望,南依洛阳市区,是一个农业县.辖9镇1乡、228个行政村,总人口46万人,耕地3.8万公顷.黄河自西向东在孟津流程60余公里,境内水库面积0.6万余公顷,鱼塘1.2万亩,莲塘1万亩,稻田2万亩,水面资源丰富.2009年各类水产品年产量1.38万吨,产值1.5亿,位居一市八县二区之首,占全市水产品产量近一半.水产养殖业已成为孟津农业的重要支柱产业之一.

简介：时下在中国植保领域，最流行的一个词就是‘作物解决方案”。作物解决方案最早由国外公司提起，如先正达的整合解决方案。而国内企业也不甘落后，在思考和践行中慢慢摸索出自己的解决方案。国内最早提出作物解决方案并理解最深的当属陕西农心控股有限公司（下简称“农心”）。

简介：内蒙古自治区在保护草原生态环境方面，以保生态、保供给、保增收、保稳定、保民族文化传承为前提，大力发展牧草产业。通过论述发展牧草草业的重要性和紧迫性、及在发展牧草产业方面所取得的一些成效及面临的困难和问题，提出了较为合理的政策性建议。

简介：2013年全省农机购置补贴实施工作会议及内容有新的特点，一是以农业厅的名义召开，提高了重视层次；二是实施方案中简化了申请购机程序，更加方便执行；三是根据农财两部《指导意见》，补贴机具品目作了一些调整，减少了一些品目，符合农财两部《指导意见》要求和当前的大趋势；四是选择部分县市（区）进行“全价购机、