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29 个结果
  • 简介:采用配制法和发酵法生产枸杞酒。配制枸杞酒加工工艺简单,通过正交试验选出最佳的浸泡工艺,结果表明,按枸杞质量与白酒(酒精体积分数为45%)体积之比为1:9,浸泡14d后,调节酒精体积分数为21%,糖度9°Brix,总酸1.1g/L,所得成品酒色纯正、通透,气味芳香;发酵枸杞酒加工工艺较复杂,枸杞的有效成分能够充分利用,枸杞经过浸泡、打浆、过滤、杀菌、发酵等工序制成,成品酒口感醇厚,枸杞果香和酒香融为一体。

  • 标签: 枸杞 配制 发酵 感官评定
  • 简介:在粗饲料品质评定上,已提出了多个指数,如营养值指数(NutritiveValueIndex,NVI)、可消化能进食量(DigestibleEnergyIntake,DEI),饲料的相对值(RelativeFeedValue,RFV)、质量指数(Quali-tyIndex,QI)与粗饲料相对质量(RelativeForageQuality,RFQ)(Moore,1994)[1],产奶二千(Milk2000)(Schwab和Shaver,2001)[2]以及粗饲料分级指数(GradingIndex,GI)(卢德勋,2001)[3].每种指数都是由当粗饲料作为唯一能量和蛋白质来源时的粗饲料随意采食量以及任意一种形式的可利用能构成.这些可利用能包括能量的消化率(EnergyDigestibility,ED)、(可)消化能(DigestibleEnergy,DE)、(可)消化干物质(DigestibleDryMatter,DDM)及总可消化养分(TotalDigestibleNutrients,TDN)等多种形式.张吉鹍(2003)[4]在其"粗饲料品质评定指数的比较研究"一文中就RFV、QI、RFQ与GI等指数及其模型之异同与不足作了探讨,指出了GI的创新点.下面重点介绍Milk2000.

  • 标签: 粗饲料 品质评定指数 营养值指数 可消化能进食量 相对值 质量指数
  • 简介:<正>教案即教学方案。它是根据农机培训教学大纲的要求,由任课教师来设计的;是实施教学全过程的依据。我们在评审教案时,以其是否规范化来定其优劣。1.课程计划在编写教学内容之前,一般应注明培训对象、课题、课时、教员、目的、要求、重点、难点、方法和教具等等。现对上述诸点,部分地加以讨论。

  • 标签: 农机培训 规范化教案 教学内容 新课内容 编写教案 教学方法
  • 简介:本刊1989年第2期刊登蒋英文同志的文章:《国营三湾采育林场人工杉木一元立木材积表导编方法介绍》(以下简称“导文”),对四个数学模型所拟合的一元材积方程,选用“相关系数大,回归标准差小……”的幂函数方程,并对幂函数方程计算了相关系数及方差比。笔者阅后,觉得有些提法欠妥,特在此提出一些看法,供同行们参考。

  • 标签: 相关系数 采育林场 数学模型 一元立木材积表 剩余平方和 三湾
  • 简介:本文以2004年、2009年和2014年3次森林资源规划设计调查成果为主要依据,采用森林蓄积量、森林自然度、森林群落结构、树种结构、植被总覆盖度、郁闭度、平均树高和枯枝落叶厚度等级以及林地面积占国土面积的比例等9项指标,分析了上海市森林生态功能综合指数现状及变化情况、变化原因,提出了进一步扩大林地面积、努力提高林地稳定性、积极开展森林抚育经营和科学优化森林空间布局等提高全市林业生态建设水平的建议,对于上海市林业生态建设具有一定的指导意义。

  • 标签: 生态功能综合指数 林地面积 森林结构 林地生产力
  • 简介:1羊肉品质的评定1.1羊肉品质评定的感官指标感官指标是凭借视觉、味觉和触觉等感觉器官对羊肉外在品质做出评价的依据,是人们选择羊肉的主要依据。1.1.1羊肉的颜色(肉色)羊肉的颜色依脂肪和肌肉的颜色而定,与羊的性别、年龄、品种、肥度、宰前状态和屠宰、冷藏的加工工艺和水平有关。

  • 标签: 羊肉品质 影响因素 感官指标 品质评定 外在品质 感觉器官
  • 简介:采用社会调查测定与原种场原种群试验测定相结合的方式,利用原种场以前生产记录和现在测定数值相对照.尽量扩大测定的样本量,进行莱芜黑山羊品种特点、产地、外貌特征、生产性能等指标的综合评定。确定合理的数值、指标,体现菜芜黑山羊本来的特征性能。

  • 标签: 莱芜黑山羊 种质资源特性 遗传资源保护名录:综合评定
  • 简介:本文对公路工程质量检验评定工作中,由于采用两种不同的评定标准而存在的具体技术问题提出了一些建议.

  • 标签: 公路工程 质量检验 评定方法
  • 简介:目的建立红参中人参总皂甘不确定度的评定技术。方法首先确定数学模型,寻找不确定度的分量,分别对各分量进行不确定度计算,最后算出扩展不确定度。结果扩展不确定度为0.07g/100g,k=2。通过对不确定度各分量的分析,结果表叫标准曲线拟合和标准溶液配制带来的不确定度分量贡献比较大,分别为0.0095和0.0077,分别占个分量的29.76%和24.12%。结论住实验过程中注意提高标准曲线的相关性和标准物质配制的准确性,以便更好的控制实验结果的质量。

  • 标签: 红参 总皂苷 不确定度
  • 简介:依据NY/T761—2008标准第二部分,采用气相色谱法对黄瓜中乙烯菌核利残留进行测定,分析检测过程中的各不确定度分量来源,建立了不确定度评定的数学模型,进而对各不确定分量进行合成与扩展。结果表明:黄瓜中乙烯菌核利残留测量结果的合成相对标准不确定度和扩展不确定度分别为2.78%和5.56%(k=2),其中标准溶液的稀释与定容过程、乙烯菌核利残留的提取和净化过程所产生的回收率差异、色谱峰面积测量导致的误差是测量不确定度的主要来源。本研究结果可为客观评价蔬菜中农药残留检测结果提供参考。

  • 标签: 黄瓜 乙烯菌核利 残留 不确定度 评定
  • 简介:大豆饼粕品质随加工方法不同而变化,现惧国内主要几种大豆加工方法生产的饼粕,分别以尿素酶活性(UA)法和蛋白南在0.2%KOH溶液中溶解率(PS)法评定其品质。结果表明:以UA为标准,大豆粕合格率为100%、大豆饼合格率为40%;以PS为标准,大豆粕合格率为50%、大豆饼合格率为0。同时可见,浸出法生产的饼煌要比压法生产的品质高。因此,针对现有饼粕的蛋白质可利用率过低的问题有必要增加PS指标测定。以

  • 标签: 大豆饼粕 品质 UA PS 评价
  • 简介:青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过做生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。特别是近30年以来,随着青贮技术的成熟和完善,反刍动物青粗饲料中青贮饲料的比例上升而干草的比例迅速下降。但是,青贮饲料其营养价值与原料相比有所降低。

  • 标签: 饲料营养价值 青贮饲料 价值评定 机理 密封容器 发酵作用
  • 简介:建立中性纤维素酶活力测定的标准不确定度评定的数学模型,通过分析并合成标准不确定度的各分量,根据JJF1059—1999测量不确定度评定与表示报告扩展不确定度结果。采用还原糖法测定中性纤维素酶活力,对建立的数学模型逐层展开了分析,并采用最小二乘法评定标准曲线的不确定度。结果表明,测定本方法所用的样品扩展不确定度为:U=40.8U/g,k=1.960。该评定方法客观、有效,在实验室的检测工作中可提供参考。

  • 标签: 中性纤维素酶活力 还原糖法 不确定度 评定
  • 简介:依照GB/T5009.60-2003测量食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法,探索测定食品包装用聚乙烯成型品蒸发残渣的不确定度评定方式。该检测方法的不确定度评定结果为4.18mg/L(k=2)。

  • 标签: 食品包装 聚乙烯成型品 蒸发残渣 不确定度
  • 简介:试验对16种从国外引进的禾本科牧草在荒漠草原的适应性及营养价值评定进行了研究,结果表明:美国赖草、美国灰赖草、沙生冰草及西伯利亚冰草越冬率较高,均在90%以上;披碱草和赖草属牧草生长速度较快,尤其是灰赖草;美国赖草、灰赖草鲜重均达到6000kg/hm2以上,加拿大新麦草、保加利亚新麦草鲜草产量均在4000kg/hm2以上;护坡型冰草、西伯利亚冰草、沙生冰草营养价值较高、适应性强、抗逆性好,是优质牧草,可以作为荒漠草原地区推广种植的首选牧草;美国赖草、灰赖草虽然产量高,抗逆性强,能够适应荒漠草原地区低温和干旱等极端条件,但适口性较差,可作为生态用种加以利用。

  • 标签: 禾本科牧草 适应性 营养价值
  • 简介:介绍了原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度的评定方法,为建立有效的质量控制方法提供科学依据。确定和计算测定过程中的各不确定度分量,最后整体合成。原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度为0.006939mg/kg。该方法评定过程合理,步骤清晰,不重复和遗漏。

  • 标签: 原子荧光光谱法 不确定度