简介：四川泸州医学院附属医院郭渝南教授在对长宁竹海长裙竹荪的长期专门研究中发现，竹海长裙竹荪除了具有较高的食用价值、医疗价值和保健价值之外，还具有较高的防腐功能，是天然的防腐剂。它在常温下能有效抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的繁殖和生长，这就保证了用竹荪做的菜或炖的汤不致腐败变质。

简介：液体饲料在畜牧业中应用的优势明显，近年来，在我国也逐渐引起了业内人士普遍重视，但是，液体饲料的易于腐败变质不利于其贮存，对腐败变质的因素进行研究，同时找出对策，为液体饲料的推广做铺垫。

简介：对于警犬硬质地面追踪而言，训练初期的犬低头嗅认迹线和对目标气味（附着目标气味的物品或单纯目标气味）的培养至关重要，所以初期在犬硬质地面追踪能力的培养上所用的奖励方法就是重中之重，只有奖励手段和方法正确，才能确保警犬能迅速建立付予犬嗅源后，在迹线上寻找物品的能力和动力，为硬质地面追踪的系统训l练打下良好基础。

简介：以红地球葡萄果实为试料,采用质构分析法(TPA)研究了不同高度跌落机械损伤对葡萄果粒感官品质及质地变化的影响,并分析各指标相互关系。结果表明:葡萄果实经不同高度机械跌落后,随着跌落高度的增加,其感官品质发生很大变化;当跌落高度小于60cm时,外观观察无明显差异,当跌落高度≥80cm后,外观差异明显,损伤的果粒数量和损伤级数均增加明显;损伤指数与跌落高度回归拟合度高(R2=0.985),100cm和160cm高度跌落时,损伤指数分别是60cm处理的4倍和8倍之多;随跌落高度的增加,果实硬度和咀嚼性值呈下降趋势,80-160cm处理下降幅度明显大于其他处理;果实弹性、凝聚性和回复性呈增加趋势,80-160cm处理均与对照呈极显著差异(P<0.01),100cm和160cm处理凝聚性分别增加了24.5%和31.0%,回复性大于其他3个处理;机械损伤指数与硬度、咀嚼性、胶黏性呈负相关性,与凝聚性和弹性、回复性呈正相关。

简介：据东方今报6月6日第十版报道：入夏以来，不少郑州市民反映，最近在超市里很难买到塑料软包的光明纯牛奶。5月29日，记者来到几个大超市，都没有找到这种光明纯牛奶。超市工作人员都说，这种牛奶进入夏季就要撤柜，而撤柜的主要原因是天气太热，容易臭。

简介：长汀是我国南方花岗岩地区水土流失最为严重的区域之一。花岗岩由于本身岩体特性,形成的风化壳结构松散,抗侵蚀能力弱。发育在花岗岩上的土壤剖面具有显著的层次结构,各层次的颗粒组成、有机质含量都有很大的差异,不同层次土壤的抗侵蚀性能也因此有很大的差异。坡度、坡长等地貌因素也对水土流失有较大的影响。经过多年有效的治理长汀水土流失面积大为减少,但和全省其他地方相比,水土流失仍然严重。本文对前人研究治理长汀水土流失的过程中,关于地质地貌对水土流失的影响方面所取得一些经验进行归纳,并提出一定的建议,以期对水土流失的治理提供借鉴。

简介：通过对复杂地层的分析，提出了应对复杂地层的技术措施，不同地层要用相对应的泥浆性能指标，这样才能维持孔壁稳定，预防孔内事故的发生。

简介：将香菇（Lentinusedodes）在紫外光下（4kJ/m2）照射后,用气调包装（MAP）置于（1±1）℃、相对湿度95%的条件下贮藏15d,然后在20℃下放置3d,测定香菇的硬度、总酚、总黄酮、抗坏血酸和过氧化氢含量、超氧阴离子生成速率、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）和谷胱甘肽还原酶（GR）活性。

简介：以小兴安岭阔叶红松林林隙为研究对象，采用地统计学方法对林隙近地层光照的微环境异质性进行分析。结果表明：1）各月份林隙近地层平均光照水平呈单峰变化趋势，6月份林隙光照水平最高，而最大值出现在7月份；各月份林隙近地层光照变异程度均属于中等变异，6月份变异程度较大，5月份最小。2）各月份林隙光照空间变异程度不同，并呈单峰型变化趋势；除5月份以外，其他月份林隙光照自相关部分的空间异质性在总空间异质性中占主要部分，并表现出较强变异趋势。3）各月份林隙内光斑出现的位置一致，均位于林隙东侧，但各月份林隙内光斑强弱及分布复杂程度不同。