简介：2016年，广西河池市农机化技术推广站在宜州市和东兰县试点推广了“自动鲜茧采摘与木质方格簇应用”技术，得到了群众一致好评和认可。结合试点推广的经验，本文就这一新技术的优缺点及应用前景做简单探讨。

简介：小绿叶蝉是茶树上常见的害虫之一。受天气的影响,近几年小绿叶蝉在河源地区茶园中愈发严重,且为害期愈发长,几乎全年都有。在倡导生态健康食品的大背景下,用药物防治小绿叶蝉多少有点投鼠忌器。如不施药,按传统工艺加工,则品质不佳,颇让种植户纠结。当地茶农跳出传统思维,因势利导,通过创新工艺,将小绿叶蝉为害鲜叶加工利用,变废为宝,不失为一种新思路。

简介：利用自行设计的双面紫外杀菌照射装置,探究了紫外照射对鲜切苹果表面微生物的杀菌效果。从5个紫外照射剂量（0.48kJ/m2,0.96kJ/m2,2.88kJ/m2,4.80kJ/m2,9.60kJ/m2）中选出了杀菌效果最佳的剂量,并研究了该剂量处理后鲜切苹果在贮藏期间表面沙门氏菌、霉菌和酵母及品质的变化。试验以传统含氯杀菌剂0.36%的次氯酸钠处理作为对照。结果发现,当双面紫外照射剂量为0.96kJ/m2时杀菌效果达到最佳;0.96kJ/m2的双面紫外照射处理初始杀菌效果显著优于0.36%的次氯酸钠处理（p〈0.05）。虽然两种处理对鲜切苹果贮藏期间的品质影响没有显著差异,但双面紫外处理在贮藏过程中对微生物的控制效果不佳。因此,需要紫外杀菌结合其他保鲜方式,对鲜切苹果贮藏期间微生物的有效控制进行更加深入的研究。

简介：以鲜冬枣为原料，通过分析干燥后鲜冬枣的得率、含水率、复水比、复水率、色泽和VC含量等指标，比较热风干燥和真空冷冻干燥对鲜冬枣脆片品质的影响。结果表明，真空冷冻干燥鲜冬枣脆片得率和含水率均低于热风干燥；真空冷冻干燥鲜冬枣脆片VC含量为580mg／100g，而热风干燥鲜冬枣脆片VC含量为97．6mg／100g，后者VC损失比较严重，真空冷冻干燥可较好地保留鲜冬枣中的VC。

简介：11月16日-17日,硕腾（中国）企业管理有限公司（以下简称硕腾）于郑州开启“战蓝行动”.美国迦太基兽医服务有限公司主席乔·康纳博士、硕腾猪事业部总监钱卫东先生、硕腾猪业务团队技术总监王科文先生、硕腾亚太地区猪业务团队技术总监马龙先生、硕腾全国产品经理吴华先生、硕腾（中国）猪业务团队高级产品经理刘锋先生、硕腾猪业务团队胡群山博士、河南银发牧业有限公司潘俊良先生、河南民权润康养殖有限公司总经理孙永海先生、河南广安集团技术总监戴广军先生,以及来自河南省的多家规模养猪企业嘉宾出席了本次蓝耳专题研讨论坛.