简介：基于对危险品海洋运输的研究,为了有效控制并降低事故发生,本文从包装因素、人为因素、船舶因素等方面进行了分析,针对不同危险因素提出了相应的解决对策。对降低事故率、保护海洋环境等提出建议。
简介：对2012年4月媒体报道的青岛平菇中检测发现甲醛所引发的争论进行了剖析。综合分析国内外对食用菌和其他天然食品中甲醛含量的研究结果,以及甲醛自身的理化特性,作者认为食用菌中含有微量甲醛是食用菌自身新陈代谢的产物,从食品安全的角度考虑是安全的。文中介绍了国内外对部分食用菌中甲醛含量的测定、代谢机理和风险评估情况,其中食用菌甲醛的代谢机理值得进一步关注和探讨。
危险品海运事故原因浅析及对策
2012年食用菌“平菇甲醛”事件浅析
