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简介：对14份土样和7株实验室保藏菌株经初筛、摇瓶复筛,得到1株油脂产量较高的酵母菌,其油脂含量为7.34%。对影响该菌体产油脂的条件进行了单因素和正交实验,得出摇瓶发酵培养的最佳产油脂条件：发酵周期为4d,酵母膏和硫酸铵混合物为氮源,接种量为12%。在该条件下测得的菌体生物量为12.211g/L,油脂产量为1.524g/L,油脂含量为12.48%。

简介：1沙棘油的组成1.1油含量果实沙棘果实由果肉(68%)、种子(23%)和果皮(7.75%)组成(Zadernowskietal.,1997).Yang和Kallio(2001)最近发现,从中国、芬兰和前苏联(FSU)等地大量选择后采集的沙棘果实中23%～28%是种子,72%～77%是柔软的果肉/果皮.沙棘果实可提取3种油:种子油、果肉油和果皮油.不同于其他植物,沙棘果实的各部分都能合成并积累脂肪.有时果肉油和果皮油没有区别,因此统称为果实油或果肉油.沙棘叶也含油,这部分内容将在稍后部分进一步说明.

简介：摘要机械设备管理有诸多注意事项，其中一点是油脂管理。因其具有非常重要的作用，所以设备管理者一定要对油脂管理具有足够重视。本文以某煤矿为例，分析了煤矿企业油脂管理中存在的问题，介绍了油脂化验的技术指标及相关注意事项。

简介：【摘要】在当前的矿山企业中，现代化矿山企业不断转型和发展，给机械设备提出了更高的要求。油脂管理是设备管理的重要内容，必须要充分重视油脂管理。因此，怎样让机械设备始终保持在良好的润滑状态，推进全优润滑，是当前矿山企业的重要研究课题。

简介：酵母基地的人才“酵母”李一丹１９９４年１０月２３日，中央电视台《新闻联播》节目报道，我国最大的食用酵母基地在宜昌建成。这个基地就是国家“七五”工业性试验项目，集科研，生产，贸易为一体，年产４０００吨高活性干酵母的宜昌食用酵母基地。这个日前我国乃至业洲...

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简介：酵母质量直接影响啤酒发酵与风味，酵母自溶后释放出的蛋白酶A、脂肪酸会破坏啤酒的泡沫及非生物稳定性，还会给啤酒带来不良的口味，增加啤酒浊度及产生沉淀等。

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简介：雪佛龙公司（ChevronCo．，CVX）宣布，已开始在位于墨西哥湾的Perdido油田进行原油及天然气生产。在钻探更多油井之后，该公司利用Perdido枢纽的hite、SiIvertip及Tobago三不油田的产量，预计将达到130，000桶油当量。

简介：摘要：油茶作为南方特有的农作物之一，提高油茶的产量有利于经济的发展。本文主要分析了低产油茶林生产情况低下的原因，探讨了如何提高油茶产量的相关措施，并且做出了详细的阐述。

简介：小魔女苗苗一边准备材料,一边嘀嘀咕咕：＂面粉、水、奶油、糖、鸡蛋,还需要什么？哦,对了,酵母。＂

简介：卜鲁卜博士是个很聪明，但是却很穷的科学家，这天，他的肚子咕咕叫着向他抗议了。

简介：酵母提取物是一种国际流行的营养性多功能鲜味剂和风味增强剂,在欧洲占鲜味剂市场的1/3.均采用面包酵母,啤酒酵母,园酵母等为原料,通过自溶法包括改进的自溶法,酶解法,酸热加工法等来制备.

简介：2016年，马来西亚POC（PriceOutlookConference）会议IP亚洲会场主席指出，2012-2014年，油脂化学品市场生产量增长了30％，致使产能过剩。2016年，脂肪酸产能为1200万吨，市场需求为1000万吨；脂肪醇产能为400万吨，市场需求为300万吨。

简介：综述了油脂在冰淇淋中的作用和冰淇淋生产中常用的油脂及其代用品.详细论述了稀奶油及奶油的组成成分、规格与理化性质;扼要介绍了食用硬化油、人造奶油、起酥油、椰子油、棕榈仁油及棕榈油,以及碳水化合物类脂肪代用品和脂肪酸酯代脂品.

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