简介：多数大宗农产品价格小幅上涨国际糖料理事会原糖周均价每磅19.24美分（每吨424美元），环比涨8％，同比高52％；美国芝加哥商品交易所小麦、大豆、玉米和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为187美元、427美元、

简介：多数大宗农产品价格下跌泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为414美元和401美元,环比分别跌5%和6%,同比分别高10%和9%;美国芝加哥商品交易所小麦、玉米、豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为148美元、128美元、737美元和374美元,环比分别跌5%、1%、1%和1%,同比分别低18%、低11%、高25%和高14%;

简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、专科院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件。

简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、专科院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件：试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。工艺探讨探讨各种新型农产品的生产工艺。分析测试分析农产品在生产、保鲜、贮运过程中各种因素所产生的变化和对其食品安全性的影响。

简介：农业是国民经济命脉,农产品价格波动关乎国民经济的稳定运行,从有关农产品价格波动及调控机制的文献梳理出发,主要采用平稳性检验、格兰杰检验及回归分析研究农产品短期内供需失衡与价格波动间的关联,根据供需差异划分预警等级,并作预警,提出基于供需差异的农产品市场预警设计思路并加以验证。经过北京市西红柿市场数据测算,将预警监测划分四个等级,确定着重监测季节。此方法简便、可行、易操作,为后期市场预警调控提供一种新思路。提出完善市场信息系统的基础建设、加强基于供需差异的预警机制建设等建议,以期为调控市场价格、稳定市场秩序提供参考。

简介：现在农产品销售办法,以产地农贸市场为主源头,向消费地农贸市场延伸,末端通过超市与社区菜场进入千家万户,这样的方式将在今后很长时间内存在,但不论怎样农产品现代营销已悄然兴起,它在不断丰富原有方式基础上,正逐步渗透和改变传统的模式,去推动农业产业化的不断发展.不改变,你以后真的连个零头都卖不了!

简介：据农业部监测，2016年第23周（6月6—12日，下同）“全国农产品批发价格指数”为199．04（以2000年为100），比前一周降2.24个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为199．82（以2000年为100），比前一周降2．63个点，

简介：据农业部监测，2016年第34周（8月22日-28日，下同）“全国农产品批发价格指数”为205．51（以2000年为100），比前一周升1．80个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为207．36（以2000年为100），比前一周升2．06个点，其中贡献最大的是鸡蛋和蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59．87万吨，比前一周减0.8％。

简介：摘要生态农产品的运作是解决地方财政收入来源、提高农民收入、摆脱贫困的重大问题，具有很强的现实性。立足于滇西广泛的生态农业资源优势，基于滇西生态农产品生产运作实践，从供给的视角，总结了四类主要的生产模式。通过对当前滇西生态农产品生产现状的解读，提出了相关的政策建议。

简介：随着信息科技时代的到来,农产品网络营销模式的出现改变了传统的农产品市场,农产品网络营销市场迎来了高速发展.但由于处在初期状态,仍然存在许多制约其发展的因素,如经营模式落后、目标人群定位错误等.经过大量资料分析与理论研究,给与相应的建议指导,改变营销模式、增强个性、吸引消费者等,以求农产品网络营销在政府、民众的支持下能更好地发展.

简介：摘要农业展会以展示农产品、农产品加工品、花卉园艺、农业生产资料以及农业新成果、新技术为主要内容，包括“三农”发展的各种主题和各种类型的博览会、交易会、招商会等活动，具有各种要素空间分布的高聚集型、投入产出的高效益型、经济高关联性等特点，是促进参观者和消费者了解地方特色农产品和农业对外交流与合作的现代平台。文章小议广东如何展示农产品以及对广东农业发展的重要性，提出针对广东农产品的展示设计方法和发展的对策，挖掘适合广东的展示设计理念对广东农产品展示的促进作用，这对广东农业经济及贸易有重要的现实意义。

简介：随着我国农业的迅猛发展及人们对食品质量与安全意识的提高,我国农产品的安全性问题备受关注。本文分析了我国农产品安全的现状与影响农药残留的因素,探讨了农产品安全发展中存在的问题以及解决这些问题的相关措施,以期为我国农产品的食用安全提供保障。

简介：武汉白沙洲大市场信息中心（8月29日—9月2日）监测20个蔬菜品种的均价是3.45元/公斤,与上周均价2.93元/公斤相比较大幅上涨17.75%,本周菜价全线上扬,有些蔬菜品种的涨幅超过百分之五十以上。本周监测20个蔬菜品种价格幅度上涨较大的品种是,包菜、青椒、四季豆、西红柿、大白菜,就以上五个品种作分析说明，包菜均价从O．8元／公斤上涨到1．45元／公斤，上涨幅度81.25％；

简介：摘要肥料是农作物生长不可或缺的物质，在农作物增长增收中起到了重要的作用，因此，肥料的使用量也日益增加，但是，如果施用不当，不仅会影响农作物品质，也会引起土壤酸化、板结、重金属污染等，本文主要针对农产品肥料污染类型与控制措施进行分析。

简介：摘要自古以来，我国就是农业大国，那么我们就需要对农产品进行加工，将农产品出口。随着经济的发展，以往的农产品加工已经不再适应时代发展的需要了，我们需要在多个方面进行质量的控制，并能够保证农产品加工的质量。现阶段，我国正处于改革开放的关键时刻，我们需要对相关的产业结构进行调整，适应市场的变化。农产品的加工，能够拓宽农产品的销售渠道，增加农民收入，更有利于农业、农村相关的政策实施。鉴于此，本文对我国农产品加工的发展思路进行研究并分析，仅供参考。

简介：厄瓜多尔农产品质量认证局（Agrocalidad）决定，今年将禁止进口秘鲁产的葡萄、桃、西瓜、柠檬、甜橙、桔柚、宽皮柑桔、葡萄柚、巨型白玉米、甜玉米和紫玉米。其执行理事DiegoVizcaino指出，进口禁令旨在保护厄瓜多尔农业生产。

简介：近几年,农产品的网络化营销之路吸引了各大电商的关注,各路资金纷纷涌入农产品网络营销市场,而对于不同营销模式对农产品销售的影响作用的探讨和研究也在不断趋于成熟。本文重点分析我国目前农产品的营销现状,并对以往的农产品网络化营销模式进行总结和分析,诸如网络供应链营销模式、O2O营销模式等。最后,基于此,本文提出未来我国农产品网络化营销的发展趋势和方向,如注重农产品的产品质量、强化农产品的安全问题等。

简介：进入电子商务时代以来，互联网＋农产品的全新营销模式，成为农产品营销的一个重要思路，也为新时期农产品营销带来了重要的机遇。如何从传统营销渠道转变到电商营销渠道，是互联网＋农产品营销思路能否获得成功的关键。

简介：入夏以来，尽管处于淡水鱼的传统消费淡季，但遍布城市大街小巷的海鲜大排档，还是带动了整个水产品的消费；加之，各地处于伏季休渔期，连续暴雨洪灾出现“跑塘”现象，高温又导致疾病多发，致使养殖量下降，出塘量减少，市场供应青黄不接，水产价格普遍上涨。据了解，从今年5月至今3个多月时间里，各地市场上常见的淡水鱼价格均有不同程度的上涨，其中尤以鲫鱼价格涨幅为最，创下近10年来的新高。

简介：连日来，连续晴好的天气使本地和郊区蔬菜上市量增多，温度的上升对蔬菜的保管和存放产生不利影响，本地货源基本都是需要在当天销售完毕。