简介：味觉美是五觉形式美之一。传统的西方美学理论将形式美局限在视听觉对象范围内，将味觉快感对象排除在形式美之外，但审美实践恰恰相反，这使得西方现代美学理论对味觉美的态度也发生了转变。印度佛教经典否定引起肉欲的口舌之味，但又将涅粲佛道喻为无上美味，体现了对味觉美的变相认可。与西方美学、印度佛教的矛盾态度相比，中国古代美学对味觉美的肯定态度则是明确的、一以贯之的，对味觉美的理论建构作出了重要贡献。中国古代肯定味觉美的思想传统孕育了丰富多彩的美食文化、美酒文化及美茗文化，它们是味觉美审美实践的鲜活表征。

简介：<正>仙女叶拉娜的妈妈病了,需要一大笔钱治病,但家里很拮据,这该怎么办呢?仙女愁得吃饭饭不香,喝水水不甜。几天后,叶拉娜就瘦了一圈,眼窝深陷,像个老太婆了。叶拉娜的妹妹看在眼里,急在心土,灵机一动,有了一个不错的主意。她对叶拉娜说:“我有办法弄到钱给妈妈治病。”“你有什么办法呢?”

简介：从古希腊起，哲学家们似乎就把“趣味”、“审美”的专属权赋予了视觉和听觉，把它排斥于味觉的范围之外。其因由首先在于，视昕两个感官是主要的认识器官，与心灵相关，因此在五官中被赋予了更高的地位；其次，在当时的技术条件下，人们认为视听两种感官与对象之间没有物质性接触，是比触、味、嗅更纯洁的感官。

简介：低调不是安贫乐道，也不是短缺单一时期的朴素，更不是阿Q的“精神胜利法”，高调也并不是不可一世，每天过着挥金如土的贵族生活。但一般提到咖啡我们都会把它标榜成低调的象征，因为它需要细细品位，没有捷径可寻。香水则是张扬个性的代表，显示自己品位和个性的方式。雪茄恰恰位于两者之间，有一种只可意会不可言传的内涵，区别于我们怎样对待。

简介：吃完甜甜的巧克力后，就想吃好多薯片。之后又想吃巧克力，然后就停不下来然后就后悔……你有这样的经历吧？如果你也是这样的人，那要好好利用一下味觉。减肥中有需要减少的味道、也有需要增加的味道。

简介：<正>A和江子安相识,是几年前,在波士顿一家便利店门口的留言板上。所有便利店门口的留言板上都压满了内容迥异的便条,寻走失的宠物、租房、征婚甚至寻求性伙伴,无奇不有。江子安因为租的公寓有点大,经济吃紧而寻求合租人。恰巧伊昔住腻了学生公寓,看到

简介：晚上放学后,我飞奔回家。还没进屋,我就冲着妈妈大声喊:"妈妈,今天又做什么好吃的了?我饿了!"只见妈妈愁眉不展,一脸无奈。一问才知道是因为爷爷最近吃饭总没胃口。我想了一会儿,对妈妈说:"那就把平日的美味统统给爷爷吃呗。"我暗自窃喜,又可以美餐一顿了。想到这里,我眼前便浮现出油焖大虾、红烧排骨、水煮虾爬、可乐鸡翅、汉堡包……正当我想入非非,口水直流的时候,妈妈猛地拍了我一下,说:"馋猫,赶紧打电话给你爸

简介：试一试：首先用夹子将你的鼻子夹住,然后向嘴中放入少许咖啡,咀嚼它,并细细地品味。你看看能不能识别出咖啡的味道？只要不用鼻子闻,仅仅用嘴来品尝,你就无法辨别出咖啡来。不信的话,试试加大剂量,看看效果又会如何？

简介：春天到，似乎万物都舒展开，这时候你的味蕾格外需要美味的宠爱。Shiningstar烘焙课堂开学啦！在这里，你可以学到三款既美型又美味的西点，让食色宠幸你的味蕾。

简介：可口可乐于20世纪80年代曾经改变配方以求在市场竞争中战胜百事可乐，不料此举误将可乐的味觉当作可口可乐品牌的全部，忽略品牌拜物教与顾客对品牌的历史、传统与文化的情感，铸成大错。

简介：算起来,我离开深圳的时间,已经超过在这里的三年,可记忆始终止步不前。为了清空大脑,不再继续在回忆里纠缠,我决定回来。对!你没看错,我用的是"回"。2003年初到深圳,我的理由很简单,我想做广告,爹妈不放心我只身去上海北京,而深圳有姐姐在。2003年,深圳还很空,没现

简介：

简介：活动目标1.在体验各种食品味道的基础上,大胆地设计与食物味道相匹配的表情.2.欣赏各种丰富有趣的QQ表情,激发幼儿大胆地想象并创作个性化的表情,发展幼儿的想象力.3.在与同伴的互动中体验创意美术活动带来的快乐.活动准备1.各种味道的食品及相关图片（图1）.2.幼儿人手一份绘画笔及娃娃操作纸（图2）.3.各种丰富有趣的QQ表情课件,QQ消息提示声以及一段欢快的背景音乐.

简介：江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁、总工程师、高级技师周新虎是绵柔白酒的重要引领者之一，他连续多年任国家级白酒评委，先后主持设计开发了“洋河蓝色经典”、“洋河微分子”、“贵宾洋河”、“蓝瓷”、“国宾系列”等白酒品牌。

简介：目前脑功能成像技术已经越来越多地被应用于人脑味觉活动的研究.不同的味觉脑功能成像技术有着不同特点;味觉的脑功能本身具有的复杂性决定对其所作研究的角度的多样性;并且对各味觉相关中枢的研究已经取得了许多新的认识.本文从研究的技术、研究的角度及各味觉相关中枢的研究结论作一综述.

简介：人是靠舌头分辨食物滋味的，舌头的表面密布着很多微小的味蕾，人到老年，味蕾发生生理性萎缩，味觉敏感性就降低了。60岁后味觉衰老加速，老年人对成味的感受退化最厉害，约是年轻人的11倍。

简介：除了生理结构方面存在差异外，禽类（鸽）和哺乳动物，与味觉相关的遗传和行为，也各有其行为特征。伴随着基因学时代的到来，这些都可以解答清楚，为味觉研究带来了新方法、新进展、新思路。近些年来，人们已经对包括禽类味觉基因在内，进行了比较系统的基因组学研究。例如，禽类（鸡、鸽）和哺乳动物的苦味基因谱大小显著不同，而它们却具有同源的原始味觉基因。

简介：受试者位于3000m高空，每人定额配给四种不同味道的食品：甜、咸、酸、苦，使用分类标准记录以味觉最低感受量、味觉强度及味觉嗜好程度为基础的嗜好基质，每周测定血糖水平。结果表明：糖和氯化钠的味觉最低感受量增加，而奎宁硫酸盐和柠檬酸的味觉最低感受量降低。鉴定表明味觉强度随每种溶液对数克分子浓度增加而增加，二者呈线性关系。

简介：为什么我们会感到食物好吃,是因为我们有味觉和嗅觉。让宝宝进厨房看妈妈烧菜,各种食物的香味,就是增进宝宝嗅觉和味觉的重要且安全的素材。以嗅觉来说,人们可因闻到煤气味、烟味等而判断所处环境的安全状况,做出反应。因此嗅觉称得上是攸

简介：“最初，苦味是一种预警信号，目的是要避免我们吃入有毒的东西，”“世界上大多数苦味物质都来自植物，它们可以借由制造有毒物质，杀死会造成感染的微生物，并且保护自己不被吃掉。带有苦味的植物有成千上万种，制造出来的苦味物质更是不计其数。”