简介:摘要:进入新时代,在我国城市化进程的不断加快下,带动了社会经济水平的提升,近年来,酒店业在市场竞争中的地位越来越重要。如何在充满机会和挑战的社会环境中不断向前发展,培养酒店可持续发展的能力,是目前我国酒店业必须深刻思考的难题。在酒店的财务管理中,成本管理至关重要,管控效果的好坏直接决定着酒店运营效率和投资回报率的高低,对酒店核心竞争力有着重要影响。当前,我国酒店在成本管控中普遍存在管控意识淡薄的问题,粗疏型的管理方式导致了内部管控不力、成本管控机制不完善和原材料成本管控困难等多方面的问题。本文概述了酒店成本管控的概念,分析了酒店业成本管控中出现的问题,并提出了一系列解决方案,希望为酒店业提供有益的借鉴。
简介:摘要项目的成本控制是贯穿在工程建设自招投标阶段直到竣工验收的全过程,它是企业全面成本管理的重要环节,必须在组织和控制措施上给予高度的重视,以期达到提高企业经济效益的目的。传统的成本降低基本是通过成本的节省来实现的,即力求在工作现场不浪费资源和改进工作方式以节约成本将发生的成本支出。但是,这种的成本降低是治标不治本的,只是成本管理的一种改良形式。现代企业需要寻求新的降低成本的方法,力图从根本上避免成本的发生。本文将针对企业在投标、施工准备阶段、施工阶段、竣工验收中通过制定科学的成本目标和成本控制措施,把事后控制变为事前、事中控制来避免不必要的成本和浪费,达到成本控制的目的,使传统的成本控制达到一种高级战略上的变革体系。