简介：本刊辑：据重庆商报2011年4月8日报道,记者在盘溪批发市场调查时,发现各种肉类添加剂品种繁多,而批发商还向记者透露秘诀：用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉,这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎,记者通过实验发现,

简介：中国目前一些主要的大型冰箱生产厂商都已经广泛应用环戊烷发泡体系，技术已经成熟，但随着节能标准的逐渐提高，开发新一代更低能耗的冰箱已经迫在眉睫。针对这种情况，3M公司开发了一种适用于环戊烷发泡体系的发泡添加剂（FA-188），将该添加剂首先与环戊烷混合均匀，然后再与聚醚多元醇经高速防爆搅拌装置（静态预混器）充分搅拌均匀后。送至发泡机储槽．与MDI混合，高压发泡。FA-188的功效在于可以显著降低泡沫的热传导系数（约6％-13％），从而降低冰箱整机的能耗（8％-10％）。

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简介：LS一Ⅲ型自调宽温低浓度镀铬添加剂适用于在宽温范围(16℃～50℃)、低铬酐浓度(140g/l～180g/l)、低电流密度条件下镀铬.与目前传统镀铬工艺相比,镀铬分散能力提高50%,深镀能力提高15%,电流效率提高50%.大幅度节约了原材料和能源,可节约铬酐50%～60%,同时提高了镀层质量,改善了劳动环境,减少了三废,降低了环保治理费用.该添加剂创造性地应用了多种有效离子体系的复合和自调作用,一次性投入并保持过量存在,各种有效离子始终维持在电沉积铬所需的范围之内,方便了工艺控制和操作,克服了国内外一次溶型镀铬添加剂腐蚀性较强,镀液维护不便等缺点,应用此添加剂不需要新设备,镀液可以新配,也可以回收原有镀液进行改造.

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简介：本文所说的药材，包括动、植物天然生成者，也包括人工化学制品。鲤、鲫、鲮、鲩、鳊、鲢鳙、罗非等素（杂）食性鱼类均喜食药饵。现简介数种如下。

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简介：摘要：为了减少环境污染，防止盐类添加剂产生有害物质，保护职工身心健康，用无盐类的铝型添加剂代替熔剂型添加剂，从产生烟雾、造渣、实收率等方面分析使用铝型添加剂的可行性，并切取铸锭试片进行分析，试验结果表明使用铝型添加剂的铸锭无论低倍、高倍还是成分偏析都符合要求，并最终确定使用添加剂的厂家，最后计算出全年产生的经济效益。

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简介：美国佐治亚大学一项新的研究表明，加工食品中的某些食品添加剂可能会改变肠道菌群，这种肠道菌群的改变可能进一步导小肠的炎症，

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简介：摘要:本文主要对我国当下常见的食品添加剂进行比较全面地分析，了解其含义、种类、功能、在食品中的应用以及其危害等方面内容，对其中内容进行展开讨论，探讨一下食品添加剂的检测、监管问题和对添加剂发展前景的展望。