简介:为贯彻《公共场所卫生管理条例》,我们于2002年对公共场所进行了卫生监督执法检查。现将监督抽查情况分析如下。
简介:摘 要:目的:分析2019-2020年铜川市食品安全整体情况及存在的主要食品安全风险。方法:对2019-2020年铜川市食品安全监督抽检、评价性抽检、专项抽检等抽检结果进行收集汇总,分析抽检完成情况及发现的主要问题。结果:2019-2020年铜川市共完成6429批次食品监督抽检任务,抽检样品共涵盖27个食品类别,其中检出不合格样品117批次,样品总体不合格率为1.82%。其中不合格率高于2%的食品类别有:饼干、方便食品、淀粉及淀粉制品、水产制品、蔬菜制品、食用农产品、饮料、粮食加工品。结论:2019-2020年铜川市食品安全形势总体平稳,主要存在品质指标不符合标准、农兽药残留超标及超范围、超限量使用食品添加剂等问题。
简介:摘要:现如今,人们对于食品的重视越来越大。本文首先就食品安全监督抽检工作中存在的问题进行了阐述,其次,如何对食品安全监督抽检工作的开展及实践要点进行了论述,旨在提高食品安全抽检监测的有效性。
简介:摘要:现如今,人们对于食品的重视越来越大。本文首先就食品安全监督抽检工作中存在的问题进行了阐述,其次,如何对食品安全监督抽检工作的开展及实践要点进行了论述,旨在提高食品安全抽检监测的有效性。