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500 个结果
  • 作者: 佚名
  • 学科: 文学
  • 创建时间:2019-04-10
  • 简介:摘要中日两国是一衣带水的两个国家,有着悠久的历史文化交流。在酒的酿造和种类以及酒的各种文化都有着共通点,也有各自独特的魅力。本文首先介绍了酒的历史,然后具体的阐述了中日酒文化。最后总结出中日两国酒文化的异同点。

  • 标签: 酒的起源 差异与对比 民族特征
  • 简介:俄罗斯伏特加酒具有悠久的历史,它能折射出俄罗斯民族的传统历史与文化内涵。酒文化的对比,也是民族文化的对比,因为酒最能激发人最朴素、最核心的精神。

  • 标签: 中国 俄罗斯 酒文化 比较
  • 简介:文化是积淀的历史,酒文化亦然。作为一种文化象征,亦或是一种精神的象征。从藏族深厚的酒文化及厚重的民俗礼仪,不难看出葳民族的风俗习惯、心理素质,也折射出藏民族的文化风貌、思维模式和心理积淀。

  • 标签: 葳族 习俗 酒文化
  • 简介:“无酒不成席”,此乃中国老话,新春佳节,当然更离不了琼浆玉液。早自西周开始,中华先祖在辞旧迎新之际,就会携美酒、烹羔羊欢聚庆贺,祈祷丰收,由此便开了过年饮酒的先河。

  • 标签: 酒文化 春节 新春佳节 先祖 过年
  • 简介:摘要通过对有关日本酒文化文献的梳理,发现日本酒文化可以主要从狭义、广义两个研究层面进行研究。狭义(消费层面)包括历史、功能、体现等方面;广义(生产、交换层次)则主要集中在品牌、酿酒等领域。了解日本酒文化,明确其现状,尊重文化差异,取长补短,推动我国酒文化发展。

  • 标签: 日本酒文化 研究层面 文献综述 我国酒文化发展
  • 简介:由于饮酒喝茶几千年来已经成为人类生活中的一部分,并以它独有的魅力得到文人特别是中国文人的青睐,与诗词歌赋,礼仪交往、舞剑挥毫、怡心寄情、铸金制陶、煮水觅泉、赏月观花等雅兴相结合,以及与婚丧嫁娶,奠基上梁,祭祀结拜、开业庆典等民风民俗融汇在一起,产生出中国特有的“酒文化”和“茶文化”。而今,中国步人市场经济,文化市场也热闹非凡,鱼目混杂的局面也就逐渐形成,几千年来作为中国国粹的酒文化和茶文化,有时觉得其中真正有益的传统文化内涵被挖劫一空,只留下散发出铜臭味的躯壳,早已成了各种市场交易的附庸。

  • 标签: 茶文化 酒文化 佛教文化 中国文人 传统文化内涵 人类生活
  • 简介:苏轼的艺术创作,与中国酒文化密切相关。现存东坡词300余首,竟有半数以上涉及到酒。其中的关联,一方面是东坡对传统醉美风范的认同,另一方面在于他融会高尚的人格修养、精深的学术见解和牟富的创作经验于己怀,在把握传统醉美精神的基础上对“酒趣”的内涵从内、外两个方面进行的开拓与扩展。

  • 标签: 东坡词 酒文化 酒趣
  • 简介:藏族酒文化与高原、草原自然环境和社会经济形态有着千丝万缕的联系。藏民族酒风酒俗与民族的性格、自然环境、饮食礼仪以及社会经济形态密切相关。作为酒文化,它既受自然环境的影响,又是意识形态的东西,藏族的酒文化是以"酒文化"为载体,反映藏族人文文化的一种意识形态。

  • 标签: 藏族 习俗 酒文化 语境
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  • 简介:酿酒、榷酒、饮酒是西夏社会不可缺少的物质生产和精神文化。文章从西夏的《酿酒图》说起,首先对西夏酒的酿造工艺做一介绍,从生产原料来分,有麦酒、粟酒、马奶酒、葡萄酒;从味道来说,有浓烈的酽酒;从饮用方式来说,有用芦管吸饮的芦酒。西夏的酒文化内涵丰富,形式多样,包括祭祀、征伐、赏赐、盟誓、宴会、婚姻、丧葬、交聘等方方面面,是一种礼数和文化。由于饮酒容易误事,因此西夏民间将饮酒列入劝诫的范畴。

  • 标签: 西夏 酿酒 饮酒礼俗 酒文化
  • 简介:苏东坡与黎族酒文化插图/林开耀文/吴名辉在海南,黎族人皆喜欢(biang)酒。酒历史悠久,汇集了黎山大自然之精华。在现代化的今天,黎酒新品种“山兰玉液”已成为中国陈酿土黄酒第一家。而当年,宋代大文学家苏东坡的“酒情”却鲜为人知生于四川的宋代大...

  • 标签: 苏轼 黎族地区 海南 酒文化 东坡 黎子云
  • 简介:摘要:提到俄罗斯我们会想到寒冷的冬天,美丽的女子和伏特加。伏特加作为俄罗斯的国酒,几乎已成为俄罗斯的代名词。而且,本身伏特加一词在俄语中意为“生命之水”,可见俄罗斯人对酒的重视程度。众所周知,俄罗斯人因为地理,气候,政治,历史等多方面的因素影响,酗酒程度很严重,甚至被冠上了“战斗民族”“伏特加血液”这种诙谐幽默的说法。本文就以俄罗斯的酒,来慢慢打开俄罗斯的历史政治变迁,同时,细细品味一下,该国的酒文化

  • 标签: 历史 气候 政府 伏特加
  • 简介:【摘要】:21世纪是经济文化高度开放的多元化时代,加之我国在进口洋酒方面政策的相对宽松,许多洋酒品牌大规模打入中国的市场。通过对消费人群进行定位、中西文化进行互融等方法逐渐的融入到了酒文化之中,并抢占了一定的酒品市场份额,为洋酒在中国走可持续发展道路打下了坚实的基础。本文将对洋酒在中国的发展进行剖析,探索洋酒融入中国酒文化的发展策略之路。

  • 标签: 洋酒 中国酒文化 市场 企业品牌
  • 简介:摘要:饮酒赋诗,赋诗饮酒,是唐代诗人生活中不可或缺的两大情趣。唐朝诗人大都嗜酒,《全唐诗》中有几千首飘逸着酒香的诗篇,涉及到酒的种类、酒器、饮酒方式、饮酒场合以及饮酒时间等,成为独有的诗歌意象,具有独特的意象特征,影响着唐人的习俗,成为许多人文典故的由来。这一方面是由于唐代经济繁荣和文化高度发达,酒政宽松造成的,另外也是由于在酒文化的推动与驱使下,使得酒和唐代文人的关系更加密切。通过这些与酒有关的唐诗可以了解唐代酒品种类丰富、酒业兴盛的繁荣景象,把握唐代酒文化的特点,从而更好地理解唐代酒文化的内涵,这也是研究唐代酒文化的重要依据。

  • 标签: 唐诗 酒文化 内涵 原因
  • 简介:酒伴随着人类的生活度过了悠悠的岁月。无论是中国那如泉水般通透纯净、氤氲着香气的琼浆玉液,还是西方高脚杯中的姹紫嫣红,都酝酿出了悠久灿烂的酒文化。虽然中西方人都爱酒,但是由于中西方文化差异,使得"酒"这种文化符号在跨文化交际的视域中呈现出了不同的态势。拟从跨文化交际的视角探析中西方酒文化之间的差异,旨在使中外人民更好地进行交流与沟通,并促进中国酒文化的传播,使之逐步走向世界。

  • 标签: 跨文化交际 中国酒文化 西方酒文化
  • 简介:摘要:日本酒文化是一种具有悠久历史的饮酒文化,它不仅在古代就受到尊重,而且现在仍然受到年轻人的欢迎。本文将探讨日本酒文化如何成为年轻人文化的一部分,以及这种文化如何给当代年轻人带来改变。

  • 标签: 日本酒文化 年轻人文化 改变
  • 简介:从商业意义上讲,“国窖1573”是白酒行业一个新的品牌。2001年5月正式上市销售。但就其实质内涵而言。乃是泸州老窖集团对中国蒸馏滔工艺、文化和历史的一次浓缩集成。

  • 标签: 中国 泸州老窖集团 白酒行业 商业 销售 上市