简介:目的:为建立全面评价罗汉果的质量的方法。方法:采用超声强化水提取法进行样品前处理,用罗汉果苷V作为参照物进行指标成分峰的定位,用HPLC对罗汉果水提取物进行分离,比较了水—甲醇、冰醋酸水溶液—甲醇、磷酸水溶液—甲酸、水-乙睛、磷酸水溶液—乙腈、三氟乙酸水溶液—乙腈6种体系的等度、梯度洗脱效果。结果:实验表明在上述6种流动相体系中,以三氟乙酸水溶液—乙腈的洗脱效果最好,色谱条件:梯度洗脱、SinochromODS-BP柱、检测波长为205nm,流速0.8ml/min,柱温25℃。结论:采用HPLC技术,可以得到分离度和重现性均较好的罗汉果水提取物的HPLC色谱图。
简介:摘要:本文以分两年在同一时季同一地区(福建漳州平和县南胜镇)采摘的不同体积大小(直径1.0-1.5cm;1.5-2.0cm;2.0-2.5cm;2.5-3.0cm)的蜜柚幼果进行检测分析,得出蜜柚幼果体积越小,所含柚皮苷越高的关系。这一研究结果对果农疏果时采摘高质量高价值的幼果具有重要的指导意义,并对按照幼果体积大小进行分类工业化生产得出不同收率的柚皮甙有重要的实用价值。