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简介：美国管理学家赫茨伯格通过对需求及其满足所产生的激励激励效果研究后认为，现行工作中存在着这样的保健因素，如企业福利。当它不具备时，会引起人们的普遍不满；它具备时，可以消除不满，但不能引起明显的激励。与此相类似，粮食安全也具有赫茨伯格所说的非激励的保健因素特性，即粮食不安全时会产生严重的社会问题，而粮食安全时，可以消除人们担心饥饿的不安，但难以产生生活水平被明显提升的激励效果。因此，对于中国这样一个人地关系紧张的发展中国家，确实需要重视粮食安全，但又要防止甚至是有害的投入。而要做到这一点，就必须把握好粮食安全保障及其成本的关系。

简介：一、江苏粮食安全及其成本优化的理论分析(一)粮食安全收益粮食安全收益可以理解为一个借助于保障粮食安全而可能体现出来的社会经济福利，例如人体营养充足、社会安全安定、物价稳定有序、百姓安居乐业等。它具有人们所普遍公认的特殊重要性与公共产品特性以外，还有一个不被人们重视的保健

简介：摘要国家粮食安全隐患的一个重要方面是粮食安全成本的持续增加所导致的财政负担越来越重。为了以合理的成本保障粮食安全，应实施粮食安全战略成本管理，粮食安全战略成本管理具有管理空间的开放性、管理对象的全面性、管理方式的动态性、获取信息的多元化等特征。优化中国粮食安全价值链的主要途径是对现行粮食安全价值链进行资源整合，加强粮食综合生产能力和粮食综合流通能力建设，进一步降低历史形成的体制性成本，适度增加粮食进口。

简介：江苏在注重农业产业结构调整的同时，始终把粮食安全保障当作非常重要的工作来对待，也收到了较好的效果，但与此同时也出现了粮食安全成本增长速度较快，且具有很大程度的波动性的情况。由于粮食不安全与过安全都是要力求避免的情形，因此在江苏粮食比较劣势明显、粮食供求形势总体较好，且保障粮食安全能力较强的情况下，需要通过增强粮食生产地区综合生产能力等措施来应对可能出现的各种粮食突发事件，但与此同时，也应该把降低粮食安全成本看作与它同等重要、甚至更重要的事情来看待，即在以合理成本保障粮食安全上下功夫。为此，应十分注重粮食安全规律的研究与运用等。

简介：粮食购销市场化的深入，赋予了国有粮食收储企业财务管理工作新的内涵。如何打破计划经济条件下的企业财务管理方法，重新确立适合企业长远发展的财务管理模式，降低企业经营耗费．是摆在会计人员面前的重要任务。根据粮食市场化运作的需要，我库从2003年开始实施了年度财务预算管理制度，在实施近五年的过程中，企业财务预算管理的优点已逐渐显现．对粮食收储企业强化管理，节支降耗起到了重要作用。我们的具体做法是：

简介：粮食是国民经济基础的基础，其经营效益直接影响到国民经济的健康运行。粮食机会成本是影响粮食经营效益的重要因素。粮食机会成本主要包括放弃种植经济作物和饲料作物、放弃务农转向务工经商的收益。研究表明近几年粮食生产的机会成本呈上升趋势，比较优势急剧下降，粮食生产经营效益严重下滑，影响农民种植粮食的积极性。通过保持合理的粮经、粮工比价，降低粮食生产成本，引导粮食品种结构调整是化解高粮食机会成本的重要途径。

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简介：玉林市地处桂东南，适宜的气候和肥沃的土壤，使之成为广西粮食的主要生产基地。在粮食所包含的水稻、小麦、玉米、红薯等品种中，水稻生产的面积、产量、消费占了绝对的优势和地位。以20年来我们在水稻生产的成本调查中所得到的体会，对我市粮食生产的发展作些总结和分析。　　一、联产承包责任制，带来了粮食生产的飞跃。　　1980年土地承包责任制的贯彻实施，是我国农村的一次重大变革。它激励了广大农民的生产积极性，是推动我国农业生产发展的巨大动力。主要表现在农民生产的主动权和能动性得以充分的发挥，粮食产量有了惊人的突破。集体统一劳作之时，我市粮食亩产长期介于250—300公斤之间，经过科研工作者和粮农在品

简介：我国大部分粮食加工企业为中小企业,它们目前生产成本不断增加,产品合格率不高,管理绩效甚少,这些都无法保证最终的产品质量。所以应在粮食加工企业中,设计与质量相关的核算,揭示出和质量相关的数据,供企业的管理人员进行决策,平衡好成本和质量之间的关系。文章结合粮食加工企业生产和经营的特点,提出质量成本核算体系的基本思路,为粮食加工行业提供参考。

简介：摘要农业是国民经济的基础，粮食加工事关重大。目前，我国的绝大部分粮食生产加工企业规模都不是很大，而要做大做强，又往往面临着许多难以改观的情况粮食原材料大量涌入后的储备成本日益增大；工资成本及生产设备成本持续上升；加工出的产品质量过关率不高等，导致了一些粮食加工企业的口碑逐年下降。这需要有关粮食加工企业进一步优化质量成本核算体系并使其尽快成熟，从而更好的为企业的运营打下坚实的基础。本文将主要围绕粮食加工企业质量成本核算体系设计为主题进行一系列分析，并结合发展中的一些现状给出一些合理化建议。

简介：粮食宏观调控的基本目标是使粮食安全处于一种保障有力、成本合理的有效状态。鉴此，我国必须充分正视现行粮食调控过程中存在着的投入成本大、调控效率低等突出问题，自觉接受加入WTO对粮食调控政策、手段与方法等产生的严峻挑战，并从粮食宏观调控的目标优化、粮食调控体系的不断完善、粮食微观基础的持续强化等方面进行不懈的努力。

简介：当前,我国粮食等农产品价格改革仍未成型,粮食价格尚未完全与国际接轨,其中一个非常重要的原因是国内外粮食成本存在明显差距。成本问题直接影响长期底部价格从而影响国际接轨,同时也影响农产品的目标价格,以及其他政策取向。本文认为,在我国粮食政策取向上,应参考自身成本条件这一重要约束,把降低成本作为今后粮食价格改革的重要工作,在建立完善我国补贴和保险政策体系之前,对完全放开国内市场仍应保持谨慎态度。

简介：近年来，国有粮食库存爆满，产粮区出现卖粮难居民要求吃精吃好和市场粮价疲软的现象，使人们产生了粮食“过剩”的感觉，因此，有些干部认为调整农村产业结构，就是简单地调减粮食面积，认为中国粮食问题已经安全过关了，忽视了粮食生产能力的保护。对此，笔者谈点粗浅的认识。

简介：在经济新常态背景下，农业生产面临的挑战日益增多，农民种粮行为的改变引起政策制定部门重视，研究农民种粮是否有利可图，可更好地调整政策，促进生产。根据2002～2014年的统计数据，分析种粮成本收益情况，运用成本利润率指标比较粮食生产与非粮食作物、养殖业和工业行业的经济效益，对可能存在的家庭用工成本低估现象，采用“市场雇工价”代替“家庭用工折价”调整成本利润率，比较种粮与务工收益。得出结论为，粮食生产在经济效益上并不具有优势，农民在就业选择和作物选择上均不倾向于粮食生产。

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简介：摘要粮食始终是经济发展、社会稳定和国家安全的基础，是关系全局的重大战略问题。在任何情况下，粮食安全都处于极端重要的位置。完善粮食流通体系，是保障国家粮食安全的重要基础。本文介绍了粮食储备的含义及我国的粮食储备格局，分析了健全粮食储备的意义及对粮食安全的影响，指出了当前我国粮食储备体系存在的问题，提出了完善粮食储备体系的措施。

简介：越南是一个农业国,农村土地面积占全国总面积的95％,农业人口占全国80％,劳动力占65％,农业占成内生产总值的四成。根据越南官方资料划分,其农业区可分为七个区域:(1)北部山区和中部地区;(2)红河三角洲;(3)北部沿海地区;(4)南部沿海地区;(5)中部高原;(6)南部东北区;(7)湄公河三角洲。其中,红河和湄公河三角洲占据突出地位,1989年,越南43.1％的人口生活在这