简介：为探索酸化剂对杜长大系列商品猪生产性能的影响，安徽农业大学张伟力等将40头4周龄体重相近的杜长大（或杜大长）断奶仔猪随机分为4组（即对照组、添加酸化剂BGIFEX001组、添加酸化剂BGIFEX002组、添加酸化剂BGIFEX003组），每组10头（母猪和阉公猪各半），测定4周龄至90k只体重时的生长性能，并测定达90kg屠宰体重时的胴体性能及肉质性能。结果显示，BGIFEX001组和BGIFEX002组有改善日增重和料肉比的趋势，4～10周龄阶段料重比分别比对照组降低9．88％和8．70％，全期料重比分别降低5．19％和4．81％；各处理组未对屠宰和胴体性能产生显著影响；
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