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  • 简介:主料:鲫鱼1条(500克左右),白萝卜半根,配料:葱、姜、盐、植物油、香菜。制法:①鱼洗净,一定要把肚里的黑膜去掉,那是腥味所在。背两侧划刀。②萝卜切丝用盐腌至软,然后用水冲净,这样可去除萝卜味。如果不讲究也可省略。③锅烧热倒油,把鱼两面煎黄,移至一沙锅中,放开水和葱段、姜片,大火烧开后转小火5分钟,

  • 标签: 白萝卜 鲫鱼 植物油 开水 姜片
  • 简介:主料:便萝卜1个,面粉。配料:虾皮、鸡精、香油、葱、姜。制法:①将萝卜洗净擦成细丝,放盐腌出水分,再用手挤干备用。②锅中放油将虾皮爆香,把萝卜放入略炒片刻,用鸡精、香油、葱末、姜末调好味就可以了。③面粉半斤兑5克酵母粉,加水和成面团进行发酵,发酵至两倍大后分成剂子,擀成圆片,包上馅,摆放锅中,静置10分钟再开火。

  • 标签: 萝卜 包子 面粉 虾皮 鸡精 香油
  • 简介:主料:鳝背100克,白萝卜350克,火腿、青菜芯各少许。制法:1、鳝背、白萝卜和火腿分别切丝。2、鳝背拉油;白萝卜焯水;火腿蒸熟,切丝。

  • 标签: 萝卜丝 白萝卜 火腿 切丝 主料
  • 简介:主料:胡萝卜1根,面粉与玉米粉比例为2:1,鸡蛋1个。配料:盐、芝麻。制法:①将胡萝卜洗净擦成细丝,撒上盐腌制10分钟。②加入面粉和玉米粉,打人1个鸡蛋,搅拌成稀糊状,如果太稠可适量加水。根据口味撒上盐和芝麻。③平底锅烧热放少许油,倒入一勺菜糊,摊成薄饼,两面烙熟即可。

  • 标签: 胡萝卜 杂粮 玉米粉 面粉 鸡蛋 芝麻
  • 简介:我家宝宝快两岁时,一次因为有几餐吃多了,几天都进食很少。我很着急,听邻居阿姨说可以吃白萝卜馅饼试试。作法如下:猪肉二两,新鲜自萝卜半斤,面粉半斤,先在面粉中加适量水揉成略软的面团。再把白萝卜洗净,削皮,切细丝。锅中放少许素油,把萝卜放入炒至半熟。瘦猪肉剁成末,和萝卜倒在一起,加入少许切好的葱姜末,放适量盐,搅拌均匀做成馅。

  • 标签: 白萝卜 小儿厌食 调理 瘦猪肉 面粉
  • 简介:【原料】:白萝卜、海蛰皮、小葱【配料】:油、盐、白糖、味精【做法】:1、海蛰皮反复用清水漂去沙子,切丝,用冷开水洗净沥干。2、白萝卜先切薄片再切成细丝,放盘内,拌精盐腌1小时,挤去水分。3、小葱洗净,切成葱末。

  • 标签: 海蛰 葱油 萝卜丝 小菜 美味 白萝卜
  • 简介:抗战时我初到重庆,暂时下榻手上清寺一位朋友家。晚饭时,主人以一大钵排骨萝卜飨客,主人谦逊地说:“这不够味。我的朋友杨太太做的排骨萝卜才是一绝,我们无论如何也仿效不来,你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人,过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。

  • 标签: 萝卜 朋友 主人 太太 谦逊
  • 作者: 罗卫芳
  • 学科: 医药卫生 > 公共卫生与预防医学
  • 创建时间:2010-05-15
  • 出处:《中国健康月刊》 2010年第5期
  • 机构:天气忽冷忽热,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。此时,可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。做法很简单,将适量梨去核留皮切片,与白萝卜片一起炖,再放入少量冰糖即可。
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  • 简介:萝卜古名芦葩,后称莱菔,近代俗称萝卜。各地皆有出产,品种极多,白萝卜最多,红色、黄色、青色较少。红萝卜原为欧洲产品,元代传人中国,旧称胡萝卜,南方称作“金笋”。各色萝卜营养价值皆较高,含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E。

  • 标签: 白萝卜 人参汤 哮喘 治痰 营养价值 维生素A
  • 简介:食疗是祖国传统医学的瑰宝之一,是中医不可分割的组成部分.人的食疗是通过饮食来防治疾病的方法.有关这方面的专著有200多本.而动物的食疗不但没有一本专著.就连一篇报道都没有。笔者近几年对动物的食疗进行了多次试验.特别是食疗传染性胃肠炎,取得了明显效果.为此.初报如下:

  • 标签: 猪传染性胃肠炎 食疗 萝卜 传统医学 组成部分 专著
  • 简介:【摘要】目的:分析剖宫产产妇术后进食萝卜后的肛门排气效果。方法:针对60名剖宫产产妇进行研究,将他们分成对照组和研究组,每组各30名产妇。其中对照组实施常规饮食护理,研究组在实施常规饮食护理的基础上,让产妇食用萝卜。比较对照组和研究组产妇肛门排气时间和乳汁分泌时间。结果:研究组产妇肛门排气时间为(20±4.8)h,对照组产妇肛门排气时间为(36±5.1)h。通过对比,研究组产妇肛门排气时间要少于对照组产妇,差异具有统计学意义(P

  • 标签: 剖宫产 无糖口香糖 白萝卜汤 排气 泌乳
  • 简介:萝卜是个小贪睡虫,天天把脑袋蒙在被子里,睡呀,睡呀他一下睡了好多天,直到人们把他叫醒,他还懒得起床。

  • 标签: 小学生 作文 语文学习 阅读知识
  • 简介:萝卜,在我们看来似乎只是一种蔬菜,或者也只是我们盘中餐的一种,但是汪曾祺先生却将这小小的萝卜生发出了无穷的美感。先从作者家乡的杨花萝卜开始介绍,从而引出了南方与扎方不同品种的萝卜.以及萝卜的各种吃法与做法。在作者朴实无华而又充满诗意的文字中,

  • 标签: 萝卜 作者 蔬菜 南方
  • 简介:记得小时候就听大人们说"冬吃萝卜夏吃善,不用医生开药方"。并称萝卜是地下的"人参"。可见,常吃萝卜对我们的身体非常有益。萝卜又名莱菔、芦菔,原产于临近地中海的西亚、东南欧诸(zhū)国。它既可用于做菜;又可当做

  • 标签: 胡萝卜 干扰素 人体 纤维 诱导 食用价值