简介：我国白酒、啤酒、黄酒等行业的29家龙头企业，日前在北京首批获得中国酒类质量认证证书，而酒业也成为我国食品行业中第一个实施认证的行业。

简介：摘要本文从我国现阶段酒类产品流通的现状着手，分析存在的问题，找出原因与根源，并从哲学的角度针对这几类问题提出具体措施，以达到对酒类产品流通的科学管理。

简介：摘要：本文以RFID技术在酒类产品溯源中的应用为研究对象，结合酒类产业的特点和溯源需求，探讨了RFID技术在酒类产品生产、流通和销售环节中的应用方式和效果。通过对溯源技术的现状进行分析，结合RFID技术的优势，论证了RFID技术在酒类产品溯源中的重要性和可行性。

简介：摘要：产酯酵母在发酵产品中的应用已取得显著进展，特别是在增强酒类香气方面。这些酵母通过其代谢过程能有效产生影响香气的酯类化合物，如乙酸酯和酯醇。研究表明，通过优化发酵条件如温度和pH值，可以调控酵母产酯的效率。这些高效的产酯酵母已广泛应用于啤酒、葡萄酒和烈酒等多种酒类的生产中，显著提升了产品的风味和口感质量，为酿酒行业带来了创新的工艺方法，同时也丰富了市场上的酒类产品选择。

简介：摘要邻苯二甲酸酯类化合物是日常塑胶用品中经常添加的增塑剂。邻苯二甲酸酯类物质进入体内后会产生内分泌失调，引发恶性肿瘤等严重危害。因此，在针对食品相关国家标准中，都对此类化合物的含量和检测方法有明确规定。根据相关国家标准，邻苯二甲酸酯类化合物的检测主要应用气相色谱质谱联用仪。利用先进的气相色谱质谱联用仪，为塑化剂的检测提供快速准确的解决方案。本文主要就气相色谱—质谱法测定酒类产品中的塑化剂含量进行探讨分析，并提出一些个人观点，以供参考。

简介：近日，韩国开发出一种新型的酒类专用电子标签，可通过这一手段可以迅速查出酒类产品数量、位置、库存情况甚至了解酒类产品产地、生产日期、流通时间、流通渠道等信息，另外，这种标签还可以帮助辨别酒类产品的真伪。

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简介：2003年全球肉类市场的特点是可出口供应紧张，特别是发达国家的可出口供应紧张，发达国家历来提供肉类贸易量的近四分之三。出口国之间的激烈竞争，由于肉类之间的不同价格波动、汇率变动、需求增长疲软及主要肉类市场的贸易限制而变得更加激烈。

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简介：肝素由于其化学结构的特殊性,时至今日无法人工合成,临床治疗也只能够使用提取来源于猪或牛小肠粘膜的肝素。中国拥有全球最丰富的肝素原料资源,是全球最大的肝素原料药出口国,但由于技术原因,中国肝素高端市场主要由国外品牌占据。本文通过分析国内肝素行业不足,为国内肝素生产企业未来发展方向提供参考。

简介：鲜度是虾类产品品质与加工适性的一个重要指标,在捕捞、收购、运输、加工和销售过程中常常需要对虾的鲜度质量进行评价.目前,对虾类产品鲜度判定方法包括感官评价、化学、微生物方法等.随着水产科学研究的深入和人们对虾类产品卫生安全要求的提高,对虾类产品鲜度的各种判定方法也有长足的发展,特别是一些快速简便的判定方法更值得关注.笔者拟对虾的鲜度变化规律、有关虾类产品鲜度判定方法和未来发展趋势进行综述,以期为虾类产品生产加工者提供理论依据.

简介：饭店里鸡鸭菜肴卖火了、家禽市场货源告急、鸡蛋都快供不应求了……国务院新闻办、农业部防治高致病性禽流感工作新闻发言人日前宣布，随着广西南宁和西藏拉萨疫区结束封锁，我国已确诊的49起高致病性禽流感疫情全部被解除，这消息给南京家禽消费市场注入了一针“强心剂”，市场消费近日出现了“小高潮”。

简介：据有关部门预测，我国目前有12类产品市场已近饱和，不宜再上新项目。一、彩色电视机。原有定点企业57家，还有不少非定点企业。1990年总装配能力近2000fi台，而近几年每年产见约为IO00万台左右，生产能力仅发挥50o／o，即使考虑“八五和国内外市场需求增加的因素”，现有能力仍富余，不宜再上新项目。二、微型计算机。目前全国共有36家生产企业，具有一定经济规模的只有4＄，现有能力15万部。“八五”期间，国家计划改造和建设几个企业后，新增生产能力25万部，可基本适应市场需求，不宜再上新的厂点。三、彩色显像管及玻璃壳。彩色显像管，199蹲生产能力达到750万只，加上“八五”已定项目总生产能力可达12

简介：<正>据有关部门预测,我国目前有12类产品市场已近饱和,不宜上新项目。彩色电视机。1990年总装配能力近2000万台,而近几年每年产量约为1000万台左右,生产能力仪发挥60％,不宜再上新项目。微型计算机。现有能力15万部。新增生产能力25万部,可基本适应市场需求。彩色显像管及玻壳。同彩电生产可以实现平衡,不能再上新项目。

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简介：聚甲醛类包括只由甲醛构成主链的均聚物(单独聚合物)和与甲醛以外的少量单体共聚的共聚物。因而融点存在差异：均聚物约175℃、共聚物约165℃，相差10℃。在力学性能(强度、弹性率)和表征物理耐热性的负荷弯曲温度方面，均聚物具有较高的值。两者由于终端稳定化处理方法不同，在成形时热分解行为、表征长期耐热性的热劣化特性和耐热水性、耐碱性方面也存在差异。这些方面共聚物更为优良。最近，推出了一种中间等级的产品上市。

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简介：在大型制药公司的产品研发线中，生物制药产品正变得目益重要．相对而言，与其他治疗性蛋白质相比，肽类产品仍然属于边缘领域．目前，大约有430种蛋白质处于临床开发阶段，肽类产品的这一数字为130种；70种蛋白质处于Ⅲ期开发和注册阶段，肽类产品的这一数字为20种．

简介：为了加强屏类产品的报价及核算，确保影响合同利润的各项因素都能够及时的体现，不断实现企业利润最大化的经营目标，本文论述了新的报价及核算办法的推出是企业发展的必然选择，新的报价及核算体系的基本原则，以及新的报价及核算体系的具体做法三部分，报价及核算的具体做法主要包括合同的报价、费用的分类、合同的核算以及考核和奖惩，从而实现经济效益和赢利能力的最大化。

简介：摘要：薄壁零件因重量轻、结构紧凑与节约材料等优势应用十分广泛。但因薄壁零件刚性较差，加工期间容易发生变形，自身强度较弱，因而很难确保实际加工质量。薄壁零件铣削加工作为机械加工中的常见难题，为提升零件加工质量，通过对产品内外环及相关产品工艺流程进行研究，对加工参数展开全面分析，发现加工参数和工艺流程会对薄壁环产品质量产生影响，同时实验分析影响产品质量的各项因素，可通过加强工艺流程与参数控制，确保薄壁环类产品加工质量。