简介：1．对光不稳定的香气贮藏物质，用于洗涤剂、纺织品．化妆品和空气清新剂德国汉高公司取得的德国专利Ger．Offen．DE102，008，060，886（2010．6．10）介绍对光稳定的香气贮藏物质（PhotolabileFragranceStorageSubstances），它们在受到光照之后会释放有香气的醛类和酮类化合物，此外该专利描述了长的释香过程及生产此类对光不稳定的香气贮藏物质的工艺。

简介：1．中国11个城市居民血液中合成麝香香料的浓度中国科学院生态一环境科学研究中心HuZhengjun等人在“EnvironmentalToxicologyandChemistry”杂志2010，29（9），1877-1882页上用英文发表的文章报道作者测定了中国11个城市居民血液中二种硝基麝香（二甲苯麝香和酮麝香），五种多环麝香（佳乐麝香，简称HHCB；吐纳麝香，简称AHTN；萨利麝香，简称ADBI；特拉斯，简称ATII；以及芬檀麝香，简称AHMI）的浓度，被测人员为204人。

简介：脱氢环香叶酸乙酯（EthylDehydrocyclogeranate，CAS#35044—57—6）常常被称为藏红花酸乙酯，是一种无色至淡黄色的液体。

简介：2012年的香料市场，大部分品种成交量下降，行情疲软下滑或平稳，也有部分品种小幅上涨。2012年价格小涨的品种黑胡椒：2012年初时越南新货冲击价格，最低至39～40元／kg，随产新结束，产量明朗，库存大量消化，旺季最高价时售价达45～46元／kg。2013新货又开始上市，加上春节闭市购买力度减弱，行情顺势又回调至40～41元／kg，预计春节过后新货上市增多，行情也有可能继续下探。

简介：日前，2013年广西科学研究与技术开发计划项目下达，灵山《以八角为原料制备覆盆子酮》项目获立项支持，实现零的突破，为本地其它科技型中小企业做出了示范。据了解，该项目以万山香料有限责任公司为主要承担单位，实施期2年（从今年起至明年止）。近年来，万山香料公司积极开展产学研合作，与北京航空航天大学、上海药化所、广州化工所、广西林科所等科研院校（所）建立了一定的协作关系，进行了一系列富有成效的科技攻关。

简介：近日，泛长三角地区多家食品添加剂和配料协会联合召开会议，会上行业权威专家都一致认为，建议从《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，即从GB2760中删除食用香料部分，建立独立的食用香料管理标准体系，以有利于对食用香料进行区分管理。同时，在香料管理标准中，将食用香料列表中的注解内容作为独立章节实施管理。这样操作，既适应了食用香料品种繁多的特点，也更有利于对食品添加剂的安全监管。

简介：为提高香料烟的品质,在保山市、德宏州香料烟产区进行了多年多点的穿烟方法与调制技术探究.结果表明：云香巴斯玛品种的下部叶穿烟200～300片/m、中部叶穿烟400～500片/m、上部叶穿烟500～600片/m,沙姆逊品种的下部叶穿烟100～200片/m、中部叶穿烟200～300片/m、上部叶穿烟300～400片/m,调制后品质较好.调制根据烟叶状态,第1～3d为凋萎变黄期,要求温度为20～28℃,相对湿度65％～80％;第4～9d为定色晒制期,温度20～50℃,相对湿度40％～60％;第10～15d为干筋期,温度30～55℃,相对湿度35％～50％.在该范围内,调制后烟叶外观质量好、颜色桔黄、光泽鲜明、油分足,能满足客户需求.

简介：《精细化工》2013年第30卷，第7期P831～834：树脂D00l负载磷钨酸催化合成肉桂酸酯（蒋卫华崔爱军杨广花）《中国食品学报》2013年第06期P57～61：苦杏仁饼粕制备杏仁精油的工艺研究（齐高强赵忠马希汉卢斌朱海兰）P69～76：CMC／5可拉伯胶／明胶复合凝聚橘油微胶囊的制备方法（董志俭赵帅孙丽平励建荣）

简介：自从GC／MS分析出现之后，也令调香师得以更公平地使用天然原料作为灵感和理念，而草莓香精已经历经了几代的变革。在现代草莓香精中使用了更多通过GC／MS分析发现的化合物，但它们中的一部分是我们非常熟悉的原料。肉桂酸甲酯（FEMA#2698，CAS#103．26．4）就是这样一类物质。它并不是一个现代食品香精配料，但这个化合物在新鲜草莓香精中有着有趣的果香、番石榴、香脂香气，是一个新的兴趣点。如今，很难在哪个实验室里的草莓香精不含有高浓度的肉桂酸甲酯。

简介：海南沉香是白木香树种,是海南境内原生树种,也是我国特有的树种.1998年被列入《濒危野生动植物种国际公约》(CITES)附录II,1999年被列入国家二级保护植物,2000年列入《世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》.白木香所产的沉香是混合了白木香分泌出的油脂沁入木质部分的固态凝聚物,具有非常高的经济价值.2012年,海南提出大力发展香料产业,发展绿色经济,实现经济、社会、生态效益的同步发展,省政府、省林业厅积极推动国际香岛建设,为此开展了如下工作:

简介：：随着人们对天然、绿色、安全性化妆品的日益需求，天然香料在化妆品中也随之被广泛应用。天然香料主要分为植物性天然香料和动物性天然香料。本文主要介绍了天然香料的定义及其分类，天然香料在化妆品中的应用以及国内外可用于化妆品的天然香料工业发展等，并且根据天然香料在化妆品中应用存在的问题，提出几点建议。其中，在对天然香料的定义和分类中，除了明确天然香料的定义外，还根据其中含有的不同类型和功效的成分，分为天然香料中的芳香成分、药用成分、营养成分和其他成分。天然香料在化妆品中的应用，主要介绍目前市场上应用最广泛的动物类天然香料以及花类、叶类和果实类等植物性天然香料。此外，从三方面对天然香料在化妆品中的应用提出建议，主要为新资源综合利用及开发，改进技术并提高天然香料产量和质量，开发治疗性、保健性天然化妆品等。

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简介：（2592）糠硫基丙酸甲酯来源——Penta；FEMA#4538，CAS#94278．26—9；天然来源——自然界未发现有天然存在；香气特征——@1％：硫化物气息，橡胶香气，咸香，煮熟的香气及肉香；

简介：（2647）天然香蕉超级致香物H0011来源——-Naturex；GRAS香气特征——@100％：成熟的，焦香，煮香，以及轻微的发酵香；尝味特征——@0．15％于5％甜的水中：成熟的，煮味，焦糖样的甜味；建议应用——当然，这种提取物醇厚的成熟香调对所有类型的香蕉香精和含香蕉香味的混合物有帮助，特别是羊角香蕉干、香蕉面包等。它也能增加含醇类香精的深度，如朗姆和allies，还能为焦糖和太妃糖的焦香。

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