简介:舟山海鲜饮食旅游文化资源具有独特的海洋性特点,对舟山海鲜饮食旅游文化资源的开发与利用,有助于提升舟山海鲜饮食文化内涵,从而进一步提高舟山旅游资源的经济效益。
简介:文章认为舟山海鲜饮食文化原汁原味的海岛饮食风味以及兼融并蓄之特色,其形成主要有舟山地理位置的独特性,自然资源的丰富性,还有各区域间人文文化的交融性等因素。
略论舟山海鲜饮食旅游文化资源的开发
论舟山海鲜饮食文化形成发展之因素