简介:摘要:伴随社会经济的不断发展,人们生活质量的大幅提升,其对食品安全越发重视。在此背景下,与食品安全检测有关的技术得到快速发展。本文以食品当中的铅为研究对象,采用石墨炉原子吸收光谱法进行测定,现就其具体方法作一探讨。
简介:摘要电感耦合等离子体质谱技术,能够快速地扫描质量,制备样品和进样都比较简单,并且周期比较短,提供的离子信息受干扰的程度也非常小,能够将多种元素一次进样测定,在分析和研究矿产、地质、食品以及大气重金属中,已经被广泛地应用。我国正在开展详查土壤污染的状况,对于大量实际样品和新增土壤点位,监测土壤重金属从业者将稳定且快速的钡、铍、银以及铊的定量方法进行开发,具有至关重要的现实意义。