简介：本文通过历史回顾、现实意义和展望将来三个方面来论述茶饮与健康的密切关系。习俗上所称的山茶科山茶属的茶，在唐代被作为主要的茶饮而得到飞速发展，民间经常使用非山茶科的茶则被称为“别样茶”。研究、开发茶和别样茶，对弘扬中华文化，支援西部大开发和发展三农经济以及防治慢性疾患方面具有重要意义。本文除了对茶饮的定义和分类作了阐述外，还提出了今后的展望，并建议有关方面在做健康产业规划时，在顶层设计中应考虑将茶饮的研究和开发作为重要内容。

简介：本文通过对国内外大量茶饮的系统整理和研究,从生物演化、传统应用以及现代研究等角度来探索茶饮（特别是别样茶）对防治慢性疾患的理论依据.氧化应激是导致人类衰老、产生慢性疾患的主要因素,而茶饮中普遍含有较高的多酚化合物则可抵抗或减轻这种氧化应激反应.这已在茶、水果或蔬菜研究中得到了验证.在实践中,某种特定茶饮往往会对某种或某几种慢性疾患产生较好的预防甚至治疗的作用,而对某些其他疾患作用不明显甚至有反作用.今后的研究应探索这方面存在的规律性.

简介：目的：通脉方是由葛根、丹参和川芎3味药按质量1∶1∶1组成的复方。本文研究通脉方中3＇-羟基葛根素、3＇-甲氧基葛根素、3＇-甲氧基大豆苷、3＇-羟基泰国野葛根素等25种异黄酮类化合物清除DPPH（2,2＇-diphenyl-1-picrylhydrazyl）自由基的活性。方法：通过DPPH自由基清除实验,对25个异黄酮类化合物的体外抗氧化活性进行测定。结果：体外抗氧化研究表明,通脉方中的3＇-羟基葛根素、3＇-羟基泰国野葛根素、3＇-甲氧基葛根素和3＇-甲氧基大豆苷具有清除DPPH自由基的活性,呈浓度依赖性,它们的IC50值分别为（9.9±0.6）、（13.7±1.4）、（57.3±1.2）和（66.4±2.3）μmol·L-1。在同样条件下,阳性对照药丁羟甲苯和抗坏血酸的IC50值分别为（75.4±6.9）和（16.5±1.6）μmol·L-1。结论：本研究结果能够预测3＇-羟基葛根素、3＇-羟基泰国野葛根素、3＇-甲氧基葛根素和3＇-甲氧基大豆苷可能是通脉方生物活性物质基础的重要组成部分。

简介：目的：观察复方丹参片与生脉饮合用对急性心肌缺氧缺血的作用,为临床应用提供一定实验依据。方法：采用异丙肾上腺素致小鼠急性心肌缺氧模型考察复方丹参片与生脉饮合用对小鼠存活时间的影响,并初步观察量效时效关系;采用垂体后叶素致小鼠急性心肌缺血模型考察二者合用对相关生化指标的影响。结果：复方丹参片与生脉饮合用单次给予,可明显延长心肌缺氧小鼠耐缺氧存活时间,效果优于分别给予,1h左右即有显著药效,起效较缓,作用维持时间较长;并可改善心肌缺血小鼠相关生化指标,包括降低血清丙二醛（MDA）含量及肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）活力,降低心脏组织中MDA、Ca^2＋、NO含量,升高超氧化物岐化酶（SOD）活力。结论：复方丹参片与生脉散合用对急性心肌缺氧缺血有明显保护作用,具有起效较缓,作用持久的特点。

简介：目的：研究肺康饮对人非小细胞肺癌NC-H446细胞增殖的影响.方法：采用噻唑蓝（MTT）法测定肺康饮对NC-H446细胞增殖的抑制作用;流式细胞术（FCM）检测肺康饮对NC-H446细胞周期的影响.结果：肺康饮能抑制NC-H446细胞的增殖,当药物浓度为0.1mg/L时其抑制率最高,达58.6%.该药可使NC-H446G0/C1期细胞比例增高,S期、G2/M期细胞比例降低.结论：肺康饮可能通过改变细胞周期分布而抑制细胞增殖.

简介：目的：测定左归饮中马钱苷和5-羟甲基糠醛2种化学成分的含量。方法：采用高相液相色谱法，以C18柱为色谱柱，流动相为乙腈-水，梯度洗脱；流速为1．0mL·min-1；柱温为30℃；检测波长为250nm。结果：左归饮中的马钱苷和5-羟甲基糠醛分别在0．51～4．08μg（r=0．9998）、0．26—2．04μg（r=0．9998）与峰面积呈良好线性关系，平均加样回收率分别为101．24％（RSD=1．40％）和99．72％（RSD=1．10％）。结论：该法准确可靠、重复性好，可作为同时测定左归饮中马钱苷和5一羟甲基糠醛含量的测定方法。

简介：目的：观察七福饮对糖尿病脑病模型大鼠认知功能及神经病理改变的影响,评价其神经保护作用。方法：雄性大鼠,除空白组外均给予高脂高糖饲料,50天后腹腔注射STZ30mg/kg建立2型糖尿病脑病大鼠模型,造模成功后,随机分为模型组、石杉碱甲组、吡拉西坦组、二甲双胍组、七福饮2.15g/kg、4.3g/kg组,给药30d后,Moriss水迷宫法进行行为学测试,结束后大鼠取血,检测血糖,部分动物处死取脑制备海马组织匀浆检测AGEs、AchE和ChAT,其余动物灌注取脑做病理切片,进行RAGE和NF-κB免疫组化染色。结果：七福饮可明显缩短模型大鼠逃避潜伏期、探索距离;显著延长目标象限游泳时间,增多站台穿越次数;降低空腹血糖,增加大鼠体重;升高海马组织中ChAT活性,降低AchE活性及AGEs水平;免疫组化染色显示海马组织DG区RAGE和NF-κB表达减少,平均灰度值增加。结论：七福饮可明显改善糖尿病脑病模型大鼠认知障碍,其机制可能是通过降血糖、改善胆碱能神经功能、改善糖尿病脑组织中AGEs-RAGE-NF-κB通路等途径实现的。