简介：

简介：【摘要】 目的：同时对食品中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸进行测定，缩短检测时间，提高检测效率。方法：使用高效色谱仪，紫外检测器，同时检测食品中脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量。结果：精密度在 1%-8% 之间，回收率在 91%-110% 之间。结论 : 该方法前处理简单，检测结果稳定性好，准确度高，能同时检测食品中的 4 种添加剂，提高检测效率。

简介：摘要： 催化剂的应用对于氯乙酸制备品质具有深刻影响。传统工艺下，氯乙酸制备过程副产物较多，成品品质较差，这给氯乙酸后期应用造成较大阻碍。本文自阐述氯乙酸制备过程副产物处理研究现状的基础上，提出一种利用 改性 Pd/C催化剂制备氯乙酸的方法，在分析该方法制备原理的基础上，就其实际应用效果展开评估。研究表明，采用 改性 Pd/C催化剂制备氯乙酸，能有效提升氯乙酸的品质，满足现代化工生产需要。

简介：摘要： 本文从过氧化值的定义、测定的原理，主要探讨了食品中过氧化值测定中直接滴定法在测定的过程中需要注意的一些问题。

简介：摘要： 本文针对某些同时含有脱氢乙酸和糖精钠的食品，在用高效液相色谱测定糖精钠时脱氢乙酸对其出峰的干扰现象进行研究，通过调节液相色谱中流动相比例、流动相 PH 和柱温箱温度等条件，对脱氢乙酸和糖精钠的分离度进行优化试验，将脱氢乙酸和糖精钠出峰时间进行有效分离，从而减少脱氢乙酸对糖精钠出峰的干扰作用。最终确定糖精钠的最佳液相色谱测定条件为流动相甲醇 + 乙酸铵 =3+97 ，流动相 PH6.79 ，柱温箱温度 30℃ 。

简介：摘要：本文论述了紫外线消毒技术的发展及其与传统氯化消毒技术的对比分析，并提出了在工程设计中应注意的问题。分析了紫外线消毒技术的应用现状，并对其应用前景进行了简单的展望。

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