简介：为了使遍布城乡的农贸市场、菜场和熟肉食品店卖出的都是"放心肉",上海新近实施了一项准运证管理制度。据介绍,准运证向上海市内外符合《动物检疫法》要求的可稳定生产经营、销售的企业发放,对不具备法人资格的经营者不予发放。目的是对疫情进行监控,防止污染肉类进入上海,杜绝乱收购、乱设摊。各省的肉类生产加工企业,要求进入上海市场的,可凭动物防疫合格证、卫生许可证、营业执照、动物及其产品经营单位进沪登记表,向当地兽医卫生监督部门注册发证。上海常住人口1300万,流动人口350万,副食品消费量很大。猪肉日均
简介：畜禽疫病是畜牧业经济发展的“瓶颈”，也直接威胁着人民生命财产的安全。长期以来，尤其是加入WTO后，我国各级党委政府高度重视畜禽疫病防制工作，将口蹄疫、禽流感、猪瘟等重大动物疫病排在了防制工作的榜首，列入了重要议事日程，采取得力措施，狠抓工作落实，严加防范。以重大动物疫病防制为突破口，全力推行动物防检疫“双轨”目标管理责任制，使畜禽疫病防制工作逐步迈向科学化、规范化和法制化，取得了显著成效。同时，畜禽疫病的防制工作还存在着许多亟待解决的问题。
猪肉进上海不再自由了
安定区畜禽疫病防制现状与对策
