简介：一位高中英语教师，辽宁人，在22年前毅然决然下了海，到了海南岛。说起来，他在酒店做了12年，并不算特别长，在1998年底之前，他干过工业开发，搞过旅行社筹办，还在一家私立学校做过教育管理。如今，他在中国饭店业界已功成名就，是海航海岛酒店管理集团董事长，还是中国饭店协会常务理事、海南省餐饮酒店协会副会长、海口市酒店协会副会长，他叫王程彬。笔者在编制《海口市酒店业发展规划》过程中，有幸结识并访谈了他。
简介：明代一部商贾之教程、行旅之指南──陶承庆《新刻京本华夷风物商程一览》评述（明清商书系列研究之七）陈学文明清二代日用类书中商业性书籍为了适应社会需求在明中叶开始就大量编纂翻刻印行，成为社会上畅销书。明中叶以来，社会经济发展，商人资本活跃，市场繁荣，交通...
餐饮管理转型：一体化与包厨管理的故事——海南省餐饮酒店协会王程彬副会长访谈录
明代一部商贾之教程、行旅之指南──陶承庆《新刻京本华夷风物商程一览》评述（明清商书系列研究之七）
