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  • 简介:各省、自治区、直辖市质量技术监督局、食品药品监督管理局,各有关检验机构:为进一步加强食品添加剂生产许可工作,根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》(国家质检总局令第130),现通知如下:指定上海市质量监督检验技术研究院承担食品添加剂氨水等产品生产许可检验工作(检验机构联系方式见附件)。

  • 标签: 食品药品监督管理局 产品生产许可证 食品添加剂 检验机构 氨水 质量技术监督局
  • 简介:采用选择性培养基对福建各地区药白曲的根霉进行分离纯化,得到6株根霉纯菌株。经菌落形态特征观察以及分子生物学方法鉴定,确定这6株根霉均为米根霉属RhizopusoryzaestrainCBS112.07。通过糯米基质固态发酵法跟踪测定米根霉产液化酶、糖化酶以及产还原糖和总酸能力,结果显示:6株米根霉的液化力在前5d呈递增的趋势,其中以菌株M1,M2,M3产液化酶活力最高,并在第5天达到最大值;糖化力则在前5d内呈现快速上升后保持稳定的趋势,其中以菌株M2,M3,M6产糖化酶活力最高,其糖化力均在第2天达到最大值,三者差异不具有显著性;还原糖产量变化趋势与糖化力相似,其中以M2、M3产还原糖量最高,并与其他菌株之间呈显著差异性;此外,M4产总酸能力最高,可达到1.17%(以乳酸计),其产还原糖量和糖化酶活力最低。M1,M2和M3是可应用于红曲黄酒酿造的优良米根霉菌株。

  • 标签: 福建药白曲 根霉 鉴定 生化特性
  • 简介:目前世界衬衫用色织布可分为3个层次:1)顶级色织布主要集中在意大利、法国、德国、日本等少数国家,针对时装及顶级品牌衬衫市场,产能不超过5000万米/年;2)高端色织布全球产能约8亿米/年,中国约占35%-40%份额,主要生产企业为鲁泰纺织、广东溢达、雅戈尔日中纺织;

  • 标签: 色织布 发展前景 中国 行业 生产企业 意大利
  • 简介:食物中有机氯农药污染是近年来食物污染检测的重要项目,尽管我国已于1983年停止生产使用有机氯农药六六六(HCH)和滴滴涕(DDT),但是鉴于这类农药不易降解的特性,在环境的残留仍可能持续较长时间,为了解我市粮食中有机氯残留情况,我们于1997~1999年对全市范围内生产、销售的小麦、玉米、黄豆、黍谷4种农作物进行了调查。

  • 标签: 莱芜市 粮食 有机氯农药残留量 HCH DDT 调查分析
  • 简介:利用响应面对破壁的雨生红球藻粉进行微波萃取(Mae),考察了液固比和时间对虾青素提取率的影响;通过GC-MS比较微波萃取、超临界萃取(Scf)、索式抽提(Sox)方法得到的脂肪酸的差异,并用薄层色谱鉴别精油的虾青素及其他类胡萝卜素成分。结果:微波萃取虾青素的最佳工艺条件为:液固比108,时间19.5min。在此条件下,藻粉的虾青素提取率达0.95%。将不同方法得到的萃取物进行GC-MS分析,结果不饱和脂肪酸(UFA)含量最高的是Scf,Sox次之,Mae最低。由薄层层析得到的萃取物类胡萝卜素成分基本相同。经综合比较,超临界萃取的品质较优,微波萃取快速、方便。

  • 标签: 雨生红球藻 虾青素 微波萃取 脂肪酸 气相色谱-质谱联用法
  • 简介:以丙烯酰胺(AM)为分子骨架,丙烯酸(AA)和二甲基二烯丙基氯化铵(DMDAAC)分别为阴、阳离子单体,采用过硫酸钾(KPS)与偶氮二异丁脒盐酸盐(AIBA.2HCl)组成的复合引发体系,在水相中共聚合成了一种具有两性特征的水溶性高聚物P(AM-DMDAAC-AA)。通过考察单体质量分数、引发剂用量、单体配比等因素对产物特性黏数和Ca2+吸附性能的影响,确定了反应的最佳合成条件:单体摩尔比n(AM)∶n(DMDAAC)∶n(AA)=1∶0.3∶0.8,单体质量分数22.5%(单体总质量对反应体系总质量),引发剂用量0.2%(相对于单体总质量),其中KPS与AIBA.2HCl的质量比为3∶1,反应温度70~75℃,反应时间10h。合成的聚合物特性黏数为231.48mL/g,Ca2+吸附量最高能达到2.028mmol/g。运用FT-IR和1H-NMR对聚合物结构进行了表征。

  • 标签: 水溶液共聚 两性高聚物 水溶性 特性黏数 Ca2+吸附量
  • 简介:借助PHOENICS软件平台,通过求解二维N-S方程,模拟分析了喷射式热泵内部复杂的流动情况.从机理上解释了激波形成的条件,及其对喷射式热泵性能的影响.通过调整喷射式热泵结构,避免了吸收室内回流区的形成,从而将喷射系数提高4%.

  • 标签: 喷射式热泵 开式 喷射系数 机理 回流区 吸收
  • 简介:介绍了31P-核磁共振新技术用于木素分析原理及其应用。利用2-氧膦杂戊环(I)作为磷化试剂来标记木素具有不稳定氢的基团,然后测定31P-NMR光谱.由于木素的羧基、酚羟基和醇羟基磷衍生物的31P-NMR核磁共振信号的化学位移在明显不司的区域,因此可以准确测定这些宫能团的含量:从不同结构的酚羟基(包括愈刨木酚、紫丁香型和对羟基苯基型的酚羟基)的测定可以了解制浆过程木素的溶出情况。从不同的醇羟基(伯羟基与苏式和赤式的a-羟基)可以了解木素的聚合度和β-O-4键的断裂情况。

  • 标签: 木素结构 酚羟基 制浆过程 香型 核磁共振光谱 羧基
  • 简介:目的研究我国实验室对包装食品胆固醇检测的实验误差。方法根据2000年全国包装食品消费的调查,选择2类(肉类、奶制品类)4种包装食品,在全国的7家实验室进行3次胆固醇的平行样检测,胆固醇检测方法为国家标准方法。结果所有胆固醇检测结果筛查均合格。胆固醇检测精密度为:实验室内相对标准差5.93%~9.10%.实验室间16.79%~34.72%,室内和室间总和为17.91%~35.27%,平均25.78%.胆固醇检测的相对扩展不确定度为35.64%~63.62%,平均47.73%。结论我国实验室对胆固醇的检测误差在35%以内,95%不确定度在65%以内。

  • 标签: 胆固醇 选择偏倚 食品标签 质量控制
  • 简介:本法采用固相提取(SPE)小柱提取和富集啤酒的主要香味组成,处理后的啤酒可直接作毛细管气相色谱分析,以GC/MS对14种醇,酯,酸组分作了定性鉴别,采用内标法对其中的乙酸苯乙酯,己酸,β-苯乙酸,辛酸,癸酸等五种组分作定量测定,六次平行测定的PSD在3.9%-18.1%,加标回收率在91.4%-108.6%。本方法操作简便,快速,测定结果的重复性和准确度良好,可直接用于啤酒的质量控制分析

  • 标签: 固相提取小柱 啤酒 香味 组分分析
  • 简介:采用顶空固相微萃取-GC/MS技术,建立了啤酒酒花香组分的分析方法,可以准确测定里哪醇、β-香茅醇、α-萜品醇、香叶醇、反式-橙花叔醇、乙酸香茅酯、香叶酸甲酯、乙酸香叶酯等8种酒花香组分。应用本方法测定了市售不同品牌啤酒的酒花香组分含量,通过统计分析并结合感官评定,评价了不同品牌啤酒的酒花香质量,本方法的建立有助于啤酒酒花香的量化评定。

  • 标签: 啤酒 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 酒花香组分
  • 简介:2007年以来,虽然我国宏观经济实现了高速增长,但贸易顺差增长过快、投资过热等危险信号也日益明显,因此,有关部门在财税.外贸.环保等方面频出政策重拳。这让行业面临越来越大的压力。在出口向淡的情况下,国内消费能否持续升温,成为今后一段时期行业能否走出困境、实现内生性发展的关键。

  • 标签: 纺织行业 运行情况 中国 宏观经济 内生性 贸易
  • 简介:目的了解大连市部分食品重金属、有机磷及氨基甲酸酯农药残留、有机氯及菊酯农药残留以及环己基氨基磺酸钠的污染现状,对食品安全进行有效控制。方法按GB/T5009—2003《食品卫生检验方法理化部分》检测铅、镉、汞、有机氯及菊酯农药残留、环己基氨基磺酸钠、有机磷及氨基甲酸酯农药残留。结果39份样品铅超标5份;镉和汞无超标样品。50份蔬菜样品检出毒死蜱农药残留1份,超标1份;氯氰菊酯农药残留2份,超标1份。10份茶叶样品检出联苯菊酯农药残留1份,无超标样品。有机磷及氨基甲酸酯农药、有机氯及菊酯农药、环己基氨基磺酸钠均无检出。结论大连市部分水产品铅含量较高,污染较明显。需要进一步加强监测,控制污染。农药残留水平较低,只在个别蔬菜和茶叶中有不同程度的检出。

  • 标签: 食品 化学污染物 监测 重金属 农药
  • 简介:用GC-MS分析方法对蜂胶醇溶性物质进行了分离鉴定,经提取、除蜡、浓缩,采用HP-5石英细管柱进行分离,共鉴定出86个化合物,其中有9个黄酮类化合物,含量达到39.73%,还有大量的有机酸、萜烯类化合物,对于评价蜂胶类产品的保健功能和质量标准制定起到一定的指导作用。

  • 标签: 蜂胶 GC-MS 分析
  • 简介:据海关统计,10月份全国纺织品服装进出口159.36亿美元,同比增长13.75%。其中出口145.94亿美元,增长20.52%;进口13.42亿美元,增长6.34%。前10个月进出口总额达1532.31亿美元,同比增长13.48%。其中,出口1388.70亿美元,增长19.74%;进口143.61亿美元,增长4.85%。1-10月,全国纺织品服装及相关产品进出口呈现如下特点。

  • 标签: 进出口分析 纺织品服装 中国 同比增长 相关产品 美元
  • 简介:近年来,利用气相色谱-嗅觉测量法(GC-O)分析不同酒精饮料气味单独组分的感官活性,以及气味与这些产物挥发性化学组分相关性的研究有所加强。CG-O技术是一种基于色谱柱洗出液感官评价的技术。由于该仪器配有特殊附件,即所谓的嗅觉端口,使得定性和定量气味评价成为可能。嗅觉测量谱图形式取决于被分析物的分离程序和实验中所采用的定量方法。本文讨论比较了目前酒精饮料中最常用的几种样品预处理方法,包括溶剂法和非溶剂法,还讨论了几种定量方法,如检测频数法、稀释到检测闽值法和直接强度方法。研究重点主要集中在酒精饮料分析和质量评价采用的分析技术。文中列举了许多研究样品,旨在确定挥发性化合物组分、含量以及产品(啤酒、葡萄酒和烈性酒精饮料)感官特性间的关系,同时比较和鉴别不同酒精饮料中的主要香味化合物及有害气味物质。

  • 标签: 气相色谱-嗅觉测量法 酒精饮料 气味 挥发性化合物
  • 简介:中国产业信息2018-09-06报道:一、长逻辑:供给侧改革趋严,马太效应凸显供给侧改革驱动下,造纸行业去产能效果明显,供需格局进一步改善。造纸行业由于污染严重且产能过剩问题突出,成为供给侧改革的重点去产能产业。在前期粗放型发展方式下,造纸行业中小企业数量多占比大,出现了供过于求、技术水平和生产方式落后、污染严重等问题.

  • 标签: 造纸行业 发展前景 中国 马太效应 企业数量 供过于求
  • 简介:目的了解市售国产婴幼儿配方粉阪崎肠杆菌污染状况,为消费预警提供科学依据。方法分别按2011、2012年版国家食源性致病菌监测工作手册对市场上11家国内生产的32份婴幼儿配方粉进行检测。结果32份样品检出2株阪崎肠杆菌,检出率为6.25%。其中婴幼儿配方奶粉阪崎肠杆菌检出率4.35%(1/23);婴幼儿谷物食品阪崎肠杆菌检出率11.11%(1/9)。结论柳江县市售部分婴幼儿配方粉存在阪崎肠杆菌污染,食用安全隐患不容忽视,应加强监测力度,预防和控制阪崎肠杆菌引起的食物中毒事件发生。

  • 标签: 婴幼儿配方粉 阪崎肠杆菌 污染监测 食物中毒
  • 简介:采用UPLC—PDA技术对131个香精样品直接过滤检测,结合主成分分析,按累积贡献率大于80%提取Ⅰ类香精21个共有峰的主成分数,计算提取的4个主成分的主成分得分及综合得分,从而得出香精的稳定性系数。将该方法应用于Ⅱ类香精共76个批次样品的稳定性评价,计算结果表明,Ⅰ类香精的稳定性系数为95.32%,Ⅱ类香精的稳定性系数为89.84%,Ⅰ类香精的稳定性明显高于Ⅱ类香精,该方法是一种简单、科学的香精稳定性评价新方法。

  • 标签: UPLC—PDA 主成分分析 香精 稳定性评价