简介：吃“去”体内的脂肪沱茶产地云南，每天饮沱茶３杯，即可使血液中的脂肪降低２０％。洋葱含前裂腺素Ａ，有舒张血管，降低血压功能；还含烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，除降血脂外，还可预防动脉硬化。苹果因含有丰富的钾可排除体内多余的钠盐，日吃３个苹果，能维持满...

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简介：摘要本实验建立了一套快速高效的植物油中脂肪酸组成的测定方法。在GB5009.168-2016的基础上改良了植物油中脂肪酸组成的测定方法,对皂化及甲酯化过程进行了优化，待测液经离心后，进入GC-FID进行测定，通过优化的程序升温条件，37种脂肪酸甲酯均能很好地分离，植物油中的脂肪酸组成及含量均能得到正确的分析。结果表明，该实验方法缩短了前处理及仪器分析时间，使用更少更安全的化学试剂，同时37种组分均能高效分离，可以作为植物油中脂肪酸组成的快速测定技术得以推广和应用。

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简介：摘要在Cu-Vc体系下，诱导透明质酸酶氧化损伤产生聚集体，并用硫磺素T（ThioflavinT，ThT）染料和刚果红（Congored，CR）染料两种经典的方法对淀粉样聚集体进行检测。结果表明，Tris-醋酸缓冲体系下，透明质酸酶会由于氧化损伤产生一定程度的聚集体，并且聚集体的产生和反应时间与Cu-Vc的浓度成正比。

简介：摘要实验通过卢戈氏碘液染色法和观察透明圈的方法，以蜡样芽孢杆菌0-9菌株为对照，对0-9菌株通过转座形成的突变体产生胞外淀粉酶能力的差异进行研究。实验结果发现，在固体淀粉培养基、30℃、24h培养的条件下，突变体36、38号菌产生淀粉酶的能力远大于对照组，突变体56、94号菌产生淀粉酶的能力远小于对照组。这些突变体可进一步为探索菌体胞外淀粉酶的分泌能力和菌体在小麦中的定植能力之间的关系做好准备，对小麦病虫害的防治也具有一定的意义。

简介：摘要在pH=7.0，t=37℃条件下，采用荧光光谱和紫外可见-吸收光谱研究了β-紫罗兰酮与β-乳球蛋白的相互作用。研究的结果表明这种相互作用使β-乳球蛋白发生内源荧光猝灭，其机制为静态猝灭。通过计算得到了两者的结合常数(k=0.605×103L/mol)和结合位点数（n=1）。

简介：摘要血红蛋白和血糖联卡，本试纸可以直接读取血红蛋白值，用来判断是否测试的人是否贫血。本发明涉及电化学生化检测领域，尤其是涉及怎么样消除红细胞压积的制作方法。

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